Kaip galite virti askaloninius svogūnus?

Yra daug būdų, kaip virti askaloninius svogūnus, čia yra keletas populiarių būdų:

1. Troškinimas:Keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite šiek tiek aliejaus arba sviesto. Suberkite griežinėliais arba pjaustytus askaloninius česnakus ir patroškinkite 2–3 minutes, kol suminkštės ir taps kvapni.

2. Skrudinimas:įkaitinkite orkaitę iki 400°F (200°C). Askaloninius česnakus apkepkite aliejumi, druska ir pipirais. Paskleiskite juos ant kepimo skardos ir kepkite 15-20 minučių arba kol karamelizuosis ir suminkštės.

3. Kepimas ant grotelių:ant vidutinės ugnies įkaitinkite grilį arba grilio keptuvę. Askaloninius česnakus aptepkite aliejumi ir pagardinkite druska bei pipirais. Askaloninius česnakus kepkite ant grotelių 2–3 minutes iš kiekvienos pusės arba tol, kol jie suminkštės ir sudegs.

4. Garinimas:sudėkite askaloninius česnakus į garintuvo krepšį arba kiaurasamtį, pastatytą virš puodo su verdančiu vandeniu. Uždenkite ir troškinkite 5–7 minutes, kol askaloniniai česnakai suminkštės.

5. Kepimas:Keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies įkaitinkite didelį kiekį aliejaus. Kai aliejus įkaista, suberkite askaloninius česnakus ir kepkite, kol pasidarys auksinės rudos spalvos. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių, kad pašalintumėte aliejaus perteklių.