Kaip virėjas sveikų viščiukų ant silikono Vertikalus šašlykinė

Vertikalūs skrudintuvai išlaikyti jūsų vištienos paremiami paspara gaminimo metu taip oras pasiekia dalių, kurios paprastai kepkite savo sultyse, kai kepsnys ant nugaros. Vertikalios skrudintuvai būna kelių medžiagų - ketaus, nerūdijančio plieno ir silikono dengtos metalo - su paskutinis leidžianti lengviau, greičiau valymas. Vertikalios skrudintuvai pat sustabdyti vištienos keli coliai virš kepimo skardą apačioje, todėl bet koks daržovės vieta jums yra virėjas drippings. Pasinaudokite pagerinto oro srautas jūs gaunate su silikoniniu vertikalios šašlykinė ir orkaitės-sudžiūvęs esant aukštai temperatūrai vištienos Prieš nuleisdami jį skrudinant.
Ko jums reikia
kepimo skardą
Žnyplės
< Br> Mėsos termometras

instrukcijos

1. Šilumos 450 laipsnių pagal Celsijų orkaitėje. Tai užtrunka 30 iki 40 minučių, kad orkaitėje pasiekti 450 F, todėl naudokite šį kartą prep viščiuką.
   

2. Patas vištiena sausas popierinių rankšluosčių ir sezono metu jis paragauti visų pusių ir į ertmę. Jei jums patinka prieskonių patrinti su visa savo vištienos, patrinti ją; jei norite, kad plyšių Little paglostymas sviesto, žolelių ir česnakų skiltelėmis jų odos ir kita, tai, kad dabar, per daug.
   

3. Padėkite silikono šašlykinė į kepimo skardą ir vadovas nerija į viščiuką ertmę. Jei reikia, įdėkite pjaustytų daržovių pagal vištiena taip drippings skonio, nes jie virėjas.
   

4. Padėkite visos-and-šašlykinė setup orkaitėje. Jūs norite, kad į orkaitės viduryje vištienos todėl gauna oro srautas iš visų pusių, todėl jums gali tekti perkelti orkaitės stovo žemiausia arba šalia iki žemiausią padėtį pasiekti klirensas viršuje.
   
   

5. Kepta vištiena, kol oda vystosi aukso rudos spalvos, apie 12 iki 15 minučių, tada lašas šilumą iki 350 F.
   

6. Kepta vištiena yra papildomų 45 minučių, tada Pristatymas krosnelė stovo iš. Patikrinkite vidaus temperatūra krūties ir šlaunų - neliesdami kaulų - ir įsitikinkite, kad jie matuoja ne mažiau kaip 160 F.
   

7. Paimkite visos-and-šašlykinė setup iš orkaitė, kai vištienos pasiekia 160 F. Pakelkite vištienos nuo šašlykinė su žnyplėmis ir padėkite jį ant plokštelės pailsėti 10 minučių, per tą laiką vidaus temperatūra pakils dar 5 laipsnių.
   

8. < p> Take daržoves iš keptuvės, jei naudojate, ir organizuoti juos aptarnaujančių plokštė, ir padaryti padažas su keptuvėje drippings, jei pageidaujama. Patiekite vištieną, kai tik jis baigs ilsisi.