Prieskoniai atskiria terakotos indus iš terakotos vazonai ir gėlių vazonai. Prieskoniai, arba užpildant terra cotta su vandeniu ir šildydami kelias valandas sukuria sukibimą tarp molio molekulių, todėl jie gali atlaikyti pakartoti šildymas. Bet prieš jums sezoną, jūs turite įsiurbti Terra Cotta į vandens kriaukle 2 valandas, kad molis sugeria tiek vandens, kiek įmanoma.
Prieskonių metodai

" Jūs galite sezoną terra cotta ant viryklės arba orkaitėje pagal jo dydį. Didelės terakotos kaitintuvus ir troškinimui geriau tinka orkaitėje, todėl sezoną juos į krosnį. Sezonas stovetop dydžio Terra Cotta orkaitėje arba ant viryklės; tau spręsti. Norėdami sezono orkaitėje, užpildyti puodą apie 3/4 pilnas vandens ir kepti neuždengtą 225 F dvi valandas. Norėdami sezono ant viryklės puodą, įpilkite į jį 3/4 pilnas vandens ir padėkite jį ant karščiui difuzorių nustatytą virš viryklės degiklį. Nustatykite mažai viryklė ir šilumos puodą dvi valandas. Tegul puodą atvėsti iki kambario temperatūros orkaitėje arba ant viryklės, kol jį pašalinti.
Puikiai pirmasis patiekalas

Turite take it easy su prieskoniais ir prieskoniais kai jūs padarote savo pirmąją lėkštelę terakotos puodą. Terra Cotta dar kambarį savo akyto paviršiaus prisiimti esterių ir lakiųjų aliejų aštraus maisto, pavyzdžiui, česnakai, aštriais pipirais ir askaloniniai česnakai, iš karto po prieskonių, todėl, kad jūsų pirmasis patiekalas neutrali vienas. Užpildykite puodą pusiau pilna kapotų morkų ir salierų, padengtos su trupučiu alyvuogių aliejaus ir kepti juos 350 F iki auksinės rudos spalvos; Taip pat galite užpildyti puodą su nuo 1 iki 2 colių kapotų salierų ir morkų ir įdėkite vištienos krūtinėlė ant viršaus ir padaryti jį valgio.
Priežiūra ir Maintenence

" Terra Cotta priežiūra yra minimali, tačiau neatsiejama ilgą gyvenimą. Naudokite šilumos difuzorius, kai ruošiate maistą su terakotos ant viryklės, ir neina šilčiau nei vidutinio mažas, kol pripranta prie virimo terakotos ant viryklės. Po to, kai priprasti, galite eiti kaip aukštas, kaip terpėje. Visada pradėkite gaminti maistą į kambario temperatūros puodą ir į 200-C temperatūros orkaitėje; padidinti krosnies temperatūrą iki norimos temperatūros per 5-minučių laikotarpį. Švarus Terra Cotta naudojant švelnų indų ploviklį arba indaplovėje jei jis ženklinamas plauti indaplovėje. Sugerti puodą vandens 15 minučių ir nuvalykite jį sausa prieš kiekvieną naudojimą.