"Teflon" yra prekinis ženklas polytetrafluoroethlyene fluoropolimero naudojamas kailis kai nelipnius keptuvės. Jis yra gaminamas Dupont.
Kas yra anoduoto aliuminio?

Anodization atsitinka, kai metalas, pavyzdžiui, aliuminio, dedamas į vonią, kurioje yra elektrolitų ir elektros srovė yra vykdoma per vonią. Stora, apsauginis sluoksnis formos ant aliuminio, todėl atsparūs korozijai ir rūdims.


Privalumai teflono ir anoduoto aliuminio

Abiejų anoduoto virtuvės reikmenys ir Telfon- padengtas virtuvės leidžia virėjai naudoti mažiau riebalų, kai virimo, nes jie nelipnius. Jie abu kainuoja mažiau nei kitų tipų virtuvės, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno ir emalio ketaus.
Saugos problemos su teflono

2006 m, daugelis žmonių išmesti savo Teflon- dengtos keptuvės dėl susirūpinimo, kad danga išleistas pavojingų dūmų, kai kaitintas iki aukštesnės nei 680 laipsnių pagal Celsijų. Tačiau, jei virėjas yra atsargūs, jų indus niekada nepasieks, kad aukštą temperatūrą.
Priežiūra teflonu padengtu Virtuvės

"Niekada nenaudokite metalinių indų į teflonu padengtu Virtuvės kaip jie subraižyti danga išjungtas. Naudokite tik per mažai arba vidutinės ugnies indus. Nuplaukite muiluotu vandeniu keptuvėje naudojant kempinę ar Virtuvės rankšluostį.
Priežiūra anoduotas Virtuvės

Anoduotas aliuminis yra atsparus įbrėžimams, todėl buki metalo indai gali būti naudojami ant jo , Anoduotas virtuvės išlaiko šilumą gerai, kad tik maža arba vidutinio šilumos reikia. Nuplaukite muiluotu vandeniu.