Kaip rūpintis ketaus keptuvėje

Skirtingai nuo kitų skillets, puodai ir keptuvės, ketaus indus reikia šiek tiek ypatinga priežiūra. Nauja savininkai ketaus keptuvė gali atsidurti nuostolingai, kai jis ateina į suteikiant šių vienetų priežiūrą ir priežiūros jiems reikia. Kai kurie iš svarbesnių taisyklių, pavyzdžiui, niekada šveitimas keptuvę muiluotu vandeniu, gali eiti prieš savo instinktus ir atrodo keista, net antisanitarinės. Vis dėlto, ketaus yra skirtas turėti pastovų sluoksnį prieskonių ant paviršiaus. Šis sluoksnis suteikia troškintuvas nelipnius, saugo savo paviršių ir padeda suteikti savo maistą unikalų skonį, kuris ateina iš virimo ketaus. Jei jums rūpi jūsų ketaus keptuvę tinkamai turėsite ilgalaikį gabalas indus, kuri padės jums pasirengti kokybišką maistą už metus į priekį.
Ko jums reikia
augalinis aliejus
popieriniu rankšluosčiu

Druskos
Prieskoniai naują keptuvę

  1. "Nustatyti, ar jūsų keptuvė yra iš anksto prieskoniais. Jei įsigijote naują, pakuotės turi nurodyti tai. Jei dirbate su anksčiau naudoto keptuvėje, jūs tikriausiai galite manyti, kad jis buvo pasūdyti ir anksčiau, bet gali tekti iš naujo sezoną jis turi būti apie saugų pusėje.

  2. RUB keptuvė su turtinga suma sutrumpinimo ar aliejaus.

  3. Vieta keptuvę apversti ant kepimo skardos ir kepkite nuo 1 iki 2 valandų džiovinimo spintą, esant 350 laipsnių F.


    priežiūra

    1. "Leisti keptuvę atvėsti visiškai po virimo.

    2. Naudoti mediniu šaukštu išgremžti perteklių maisto. Jei jūsų keptuvę neateina valyti tai, pabarstyti druska virš keptuvę paviršiaus ir patrinti su popieriniu rankšluosčiu.

    3. Nuvalykite žemyn keptuvę su alyvuotas audiniu ar popieriniu rankšluosčiu. Kiekvienas turi savo mėgstamą aliejų, bet daržovių ir medvilnės aliejai yra populiarus už tai.

    4. pastatykite ant degiklio keptuvę kreipėsi į mažos ugnies apie pusvalandį.