Elektros fondue puodai turi pranašumą, kai kalbama apie naftos ar padažu temperatūrą kontroliuoti. Jei puodo turinys gauti per karšta, tiesiog pasukite šilumos žemyn. Jei jis yra per kietas, pasukite jį. Jūs išmoksite įvertinti temperatūrą, kaip jūs naudojate puodą. Jei alyva yra rūkymas, ar padažas virimo pernelyg energingai, tai per karšta. Ir atvirkščiai, jei maisto nėra virimo arba sūris Kietėjimo, tai per kietas.
Žaisti su ugnimi

Atviro liepsnos puodai yra tikriau jų 1960 fondiu šalių kilmės, bet temperatūrą reguliuoti yra šiek tiek sudėtingesnis. Stereo arba panašus gelis kuro sukuria daugumai atviro liepsnos fondiu puodai šilumą, ir pagrindą esant puodo bazės kuro konteinerį turi dangtį kad skaidres pirmyn ir atgal. Jei puodo turinys perkaisti, galite arba visiškai uždaryti dangtį, arba naudoti jį blokuoti kai liepsnos, sumažinti temperatūrą. Žanrai Klasikiniai Sudėtis

Klasikinis sūris fondiu, patiekalas, padarė savo kelią į Ameriką 1950, yra Gruyère sūris, vyšninė ir pagardai. Kukurūzų krakmolo prideda storio ir saugo sūrį sklandžiai. Atnaujinkite naudodami alų vietoj vyno ir bando kitus sūrius receptą. Dip šviežių vaisių ar kubeliais svaras tortas į šokolado fondiu, saldus derinys grietinėle ir šokolado skonio su vanilės. Dėl Mėsiški fondiu, šilumos naftos arba sultinio į puodą ir virkite mėsa, paukštiena arba žuvis. Būkite atsargūs - aliejus turi būti 350 laipsnių pagal Celsijų
.