Koks yra vidutinis profesionalaus virėjo BTU?

Profesionalių kaitlenčių BTU galia skiriasi, tačiau įprastas profesionalių viryklių diapazonas yra 15 000–25 000 BTU vienam degikliui.

Ši didelė galia reikalinga norint greitai ir tolygiai paruošti didelius maisto kiekius.

Čia yra lentelė, kurioje rodomi įvairių tipų profesionalių viryklių BTU asortimentai:

| Viryklės tipas | BTU diapazonas |

|---|---|

| Dujinė viryklė | 15 000–25 000 BTU vienam degikliui |

| Elektrinė kaitlentė | 1500–3500 BTU vienam degikliui |

| Indukcinė kaitlentė | 2 000–5 000 BTU vienam degikliui |

Renkantis kaitlentę, svarbu atsižvelgti į tai, kokį maistą gaminsite ir kiek gaminsite. Jei gaminate didelius maisto kiekius arba jums reikia kaitlentės, kuri gali įkaisti labai aukštą temperatūrą, profesionali dujinė viryklė yra geriausias pasirinkimas. Jei ieškote energiją taupančios kaitlentės, elektrinė arba indukcinė kaitlentė yra geras pasirinkimas.