Ką reiškia, kai virtuvės reikmenys apibūdinami kaip dvigubi plakiruoti?

Kai virtuvės reikmenys apibūdinami kaip dvigubi plakiruoti, tai reiškia, kad juose yra du metalo sluoksniai, sujungti kartu. Vidinis sluoksnis paprastai yra pagamintas iš gero šilumos laidininko, pavyzdžiui, vario arba aliuminio, o išorinis sluoksnis dažniausiai yra pagamintas iš patvarios medžiagos, pavyzdžiui, nerūdijančio plieno. Ši konstrukcija suteikia abiejų medžiagų pranašumus, leidžia greitai ir tolygiai paskirstyti šilumą, taip pat ilgaamžiškumą ir lengvą valymą.