Kaip ruošiate mėlynojo ruonio kielbasą?

Virtuvės metodas:

1. Įkaitinkite didelę keptuvę arba keptuvę ant vidutinės-mažos ugnies.

2. Į keptuvę įdėkite kielbasa saitus.

3. Kepkite kielbasą apie 5-7 minutes iš kiekvienos pusės, retkarčiais apversdami, kol įkais ir lengvai apskrus.

Orkaitės metodas:

1. Įkaitinkite orkaitę iki 375 laipsnių pagal Farenheitą (190 laipsnių Celsijaus).

2. Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

3. Ant kepimo skardos dėkite kielbasa saitus.

4. Kielbasą kepkite apie 15-20 minučių arba kol įkais ir lengvai paruduos, įpusėjus apversti.

Mikrobangų metodas:

1. Padėkite kielbasa saitus ant mikrobangų krosnelėje tinkamos lėkštės.

2. Į lėkštę įpilkite 1/4 puodelio vandens.

3. Uždenkite lėkštę plastikine plėvele ir mikrobangų krosnelėje 5 minutes.

4. Vandenį nusausinkite ir kielbasa krosnelėje dar 1-2 minutes arba kol įkais.

Virtą kielbasą patiekite su mėgstamais šonais, pavyzdžiui, raugintais kopūstais, bulvių koše ar skrudintomis daržovėmis. Mėgaukitės!