Ar galite kepti mėsą skrudintuvo krosnyje, persikeldami iš bendrabučio į mano vietą. Turiu daug vietos, bet reikia ką nors gaminti.

Nors kai kurie gamintojai gali teigti, kad kepti skrudintuvo orkaitėje galima, aš nepatarčiau jo naudoti kaip patikimo gaminimo būdo. Skrudintuvų orkaitės pirmiausia skirtos mažesnėms erdvėms ir neturi tų pačių funkcijų kaip viso dydžio orkaitėje, o tai riboja jų gaminimo galimybes.

Pagrindiniai rūpesčiai naudojant skrudintuvą kepimui yra specialaus broilerio elemento trūkumas ir netinkamas šilumos paskirstymas. Skrudintuvų krosnyse paprastai yra ribotos šildymo galimybės, pvz., kepimas ir skrudinimas, ir jos priklauso nuo vieno kaitinimo elemento spinduliuojamo šildymo. Tai reiškia, kad jie geriau tinka mažesnėms, atskiroms maisto porcijoms ruošti, o ne didesniems mėsos gabalams kepti.

Jei ieškote vietos taupančio varianto, kurį galėtumėte naudoti pereinant iš bendrabučio, rekomenduoju įsigyti nedidelę stalviršio orkaitę. Šiose orkaitėse yra kepimo nustatymai ir jos yra universalesnės nei skrudintuvų orkaitės. Stalviršio krosnyse yra keli kaitinimo elementai, įskaitant viršutinį broilerį, kuris gali tiekti tiesioginę kepimui reikalingą šilumą. Jie taip pat suteikia daugiau erdvės viduje, todėl galėsite gaminti didesnes porcijas.

Jei erdvė kelia didelį susirūpinimą, taip pat galite apsvarstyti daugiafunkcį prietaisą, kuriame būtų skrudintuvas, orkaitė ir kitos funkcijos. Šie prietaisai dažnai turi kepimo nustatymus ir gali padėti sutaupyti vietos sujungdami kelias funkcijas į vieną įrenginį.