Nors pagrindinis patiekalas atvės, išdalyti salotos iš šviežių ir traškūs ingredientai. Jei pasirinksite paprasto žaliomis salotomis papildyta supjaustyti daržoves, praleiskite parduotuvėje nusipirko išdirbimas ir padaryti šviesos, citrinų užpilu - baklažanų parm gali būti sunkūs, todėl tai salotos yra montavimo kompanionas. Cezario salotos taip pat dažnai patiekiamas su itališkų patiekalų. Naudokite šviesos ranką su padažu ir skrebučiais taip sutaupyti kambarį už pagrindinį patiekalą. Arba peržiūrėti kai kurių patiekalas anketa skonių su Caprese salotos pomidorų, bazilikų ir šviežios mocarelos. Jei oras yra šaltas ir šviežios daržovės yra menki, pradėti valgį su šviesos sriuba kaip baltos pupelės ir kopūstai.
Duonos ir makaronų

"Palyginti su kai kuriais italų patiekalai , baklažanai parmezanas yra lengvas angliavandenių - palikdama ant jūsų lėkštės minkštų ir pildymo pusių. Tarnauti tiek duonos ir makaronų yra žiauru, todėl reikia pasirinkti vieną. Jei pasirinksite buvęs, ieškoti apnašomis kepalas flecked su rozmarinu arba alyvuogių ar viršų griežinėliais Italijos duonos su sviestu, druska mišinio ir maltos česnakai ir kepkite juos, kol kraštai rudos spalvos. Patiekti Penne su stambusis pomidorų padažu, arba pabarstykite tarkuotu sūriu virš plonų spagečių ir vietovardžių aikštėse baklažanų patiekalas viršuje lizdų šiltų makaronai.
Mėsos ir jūros gėrybių

" mėsiškas baklažanai yra daug patenkinti - bet tarnauja mėsos arba jūros pusę gali patenkinti mėsėdžių prie stalo. Šios šalys taip pat pridėti baltymų valgio ir leisti jums ištiesti savo baklažano troškinys dar labiau. Patiekti kąsnio kukuliai ar gabaliukus Italijos dešra rezervuotą pomidorų padažu, arba pasirinkti lengvesni pusėje jūros gėrybių. Užuot tarnauja paprastą makaronų pagal baklažanų, skonio su moliuskai ir padaryti jį tiesa garnyrą. & Quot; Maisto & amp; Vyno & quot; rodo, pridedant be kevalų moliuskai ir jų sultys spagečiai, paskanintomis su česnakais ir grūsti raudonųjų pipirų.
Saldūs apdailininkai

nebus alkanas, kai jūsų plokštė yra aiškus, ir jums gali būti ne alkanas valandą po to, bet tai nėra tiesa Italijos patiekalas be galutinio įkandimo kažko saldaus. Turtingas šokoladinis pyragas arba tankus aitvarais tikriausiai skonis per sunki po šio valgio. Pasirinkti kažką šviesos, pavyzdžiui, pistacijų vaniliniais ledais arba migdolų Biscotti. Arba pasirinkite desertas, kad yra šiek tiek daugiau nusmukęs, bet tradiciškai Italijos. Pabandykite zabaglione; Jis pagamintas iš kiaušinių tryniai, cukraus ir Italijos vyno ir padarė su citrina ar aviečių, tai tik kreminės ir tortų pakankamai baigti savo valgio dėl galimo saldus pastaboje.