Kokie yra paprasti citrinų receptai?

1. Vanduo su citrina:

Ingredientai:

- Vanduo

- Citrinos griežinėliai

Instrukcijos:

- Užpildykite stiklinę vandens.

- Įdėkite keletą citrinos griežinėlių.

- Mėgaukitės!

2. Citrininė vištiena:

Ingredientai:

- Vištienos krūtinėlės arba šlaunelės be kaulų, be odos

- Alyvuogių aliejus

- Citrinos žievelė

- Citrinų sultys

- Druska

- Pipirai

Instrukcijos:

- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.

- Sudėkite vištienos krūtinėlę arba šlauneles ir kepkite, kol apskrus iš visų pusių.

- Įpilkite citrinos žievelės, citrinos sulčių, druskos ir pipirų.

- Užvirinkite, sumažinkite ugnį ir troškinkite 15 minučių arba tol, kol vištiena iškeps.

- Patiekite su ryžiais arba mėgstamais šonais.

3. Citrininė lašiša:

Ingredientai:

- Lašišos filė

- Alyvuogių aliejus

- Citrinos žievelė

- Citrinų sultys

- Druska

- Pipirai

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 400°F (200°C).

- Kepimo skardą išklokite kepimo popieriumi.

- Lašišos filė dėkite ant paruoštos kepimo skardos.

- Lašišą apšlakstykite alyvuogių aliejumi, citrinos žievele, citrinos sultimis, druska ir pipirais.

- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių arba kol iškeps.

- Patiekite su mėgstamais šonais.

4. Citrininiai makaronai:

Ingredientai:

- Jūsų pasirinkti makaronai

- Alyvuogių aliejus

- Česnako skiltelės, susmulkintos

- Citrinos žievelė

- Citrinų sultys

- Druska

- Pipirai

- Parmezano sūris

Instrukcijos:

- Makaronus išvirkite pagal pakuotės instrukcijas.

- Didelėje keptuvėje ant vidutinės ugnies įkaitinkite alyvuogių aliejų.

- Suberkite česnaką ir pakepinkite, kol pasidarys kvapnus.

- Į keptuvę įpilkite citrinos žievelės ir citrinos sulčių.

- Pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį.

- Sudėkite išvirtus makaronus į keptuvę ir išmeskite, kad pasidengtų padažu.

- Pabarstykite parmezano sūriu ir patiekite.

5. Citrininiai batonėliai:

Ingredientai:

- Grehemo krekerių trupiniai

- Sviestas, lydytas

- Cukrus

- Kiaušiniai

- Citrinų sultys

- Citrinos žievelė

Instrukcijos:

- Įkaitinkite orkaitę iki 350°F (175°C).

- Dideliame dubenyje sumaišykite Graham krekerių trupinius, lydytą sviestą ir cukrų.

- Supilkite trupinių mišinį į 9x13 colių kepimo formą.

- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 10-12 minučių.

- Atskirame dubenyje suplakite kiaušinius, citrinos sultis ir citrinos žievelę.

- Iškepusią plutą užpilkite kiaušinių mišiniu.

- Kepkite įkaitintoje orkaitėje 20-25 minutes arba kol įdaras sustings.

- Prieš pjaustydami kvadratėliais ir patiekdami, leiskite visiškai atvėsti.