Kodėl karvės, valgančios žalią žolę, duoda pieną?

Karvės, valgančios žalią žolę, duoda pieną dėl kelių veiksnių. Štai proceso paaiškinimas:

1. Virkinimas :Karvės yra atrajotojai, o tai reiškia, kad jos turi keturių kamerų skrandį, kuris padeda virškinti augalinę medžiagą. Kai karvės valgo žalią žolę, jos skrandyje vyksta daugybė virškinimo procesų, įskaitant fermentaciją mikroorganizmų.

2. Maistinių medžiagų įsisavinimas :Virškinimo metu žolės maistinės medžiagos, įskaitant baltymus, angliavandenius ir mineralus, yra suskaidomos ir absorbuojamos į karvės kraują.

3. Pieno liaukos :Karvės turi specializuotas pieno liaukas, kurios yra atsakingos už pieno gamybą. Šios liaukos susideda iš alveolių, kurie yra maži maišeliai, kuriuose sintezuojamas ir laikomas pienas.

4. Hormoninis reguliavimas :Pieno gamybą reguliuoja įvairūs hormonai, įskaitant prolaktiną ir oksitociną. Prolaktinas skatina alveoles gaminti pieną, o oksitocinas skatina pieno išsiskyrimą iš pieno liaukų.

5. Maistinių medžiagų konversija :Maistines medžiagas, pasisavintas iš virškintos žolės, kartu su vandeniu ir kitais junginiais karvės organizmas naudoja pieno komponentams, tokiems kaip laktozė (pieno cukrus), baltymai (kazeinas ir išrūgos) ir riebalai (grietinėlė), sintetinti.

6. Paklausa ir pasiūla :Pieno gamybai įtakos turi ir paklausos bei pasiūlos principas. Karvei atsivedus (veršiuojantis), pieno gamyba gerokai padidėja, kad būtų patenkinti naujagimio veršelio poreikiai. Tai vadinama laktacija ir tęsiasi tol, kol karvė melžiama arba žindoma veršeliu.

Todėl karvės, mintančios žalią žolę, gamina pieną, nes iš žolės gaunamos maistinės medžiagos kartu su karvės virškinimo ir hormonų sistemomis prisideda prie pieno sintezės ir gamybos jų pieno liaukose.