burata bus išlydyti ant kaip mocarela pica , bet tai gėda gaišti trapią, sluoksniais tekstūrą, kuri tiesiog tampa homogeniškas ir net sloga. Nes tai yra labai drėgnas, burata taip pat nurodo savo picos gresia augančios nuobodus, ypač jei jūs atlikote ploną pluta. Tačiau burata pica gali pasiūlyti skonio ir tekstūros naudą virš ir už tuos, kurie yra įprastinių mocarela pica jei laukti, kol pica ateina iš krosnies ir tada viršų jį su sūriu.


Burata lasagna

burata galite padaryti turtingą, kreminės lasagna tačiau ji bus skiriasi nuo lasagna jūs darote su mocarela, tvirtesnes ir patvaresni sūris, kuris atsistoja gana ilgai kepimą. Burata gerai veikia vasaros lasagna, kurioje ingredientai yra švieži ir lengvai virti. Ši trumpa virimo laikas leidžia sūris suminkštės, neprarandant savo kontrastą tekstūrų. Venkite pakeisti burata už mocarela tradicinėse lasagna receptai.
Burata Salotos

burata ir mocarelos gali tiek žvaigždučių salotoms, ypač su prinokusių vasaros pomidorais, bazilikais ir aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejus. Šviežia mocarela į Caprese salotos suteikia pillowy tekstūrą ir kuri yra stiprinama dėl skonio jis sugeria iš kitų ingredientų. Burata į Caprese salotos prideda sluoksnių tekstūros, kaip konkurso eksterjero užleidžia kreminės centre. Caprese salotos su burata nebus tiksli Keitimas už Caprese salotos su mocarela, bet jis bus pakankamai panašūs ir galbūt net labiau patrauklūs.

Burata Bruschetta

Bruschetta gali dirbti taip pat gerai su burata ar mozzarella, nors abu sūriai suteikia šiek tiek kitokį skonį ir tekstūros patirtimi. Kai skambinate Bruschetta, jums Skrudinta duona ir parengti paviršiais atskirai prieš skleidžiant paviršiais ant traškūs skrebučiai. Nesvarbu, ar jūs naudojate mocarela arba burata, nereikia virti sūrio ant duonos, žingsnį, kurios gali kompromituoti subtilus tekstūros arba sūriu.