"Išplėtus saugojimo laiką bandelės prasideda prieš įdėdami juos į krosnį. Naudojant popierių, folijos arba silikono Blynai įdėklai į keptuvę palieka mažiau kepti labui ore laikymo metu, taigi bandelės likti švieži ir neturi išdžiūti. Po kepimo, atvėsti bandelės visiškai ant grotelių. Vyniojimo šiltas bandeles sukelia drėgmės garavimas ir kondensacija, todėl sausoje vidaus ir nuobodus eksterjeras. Venkite aušinimo bandeles į skardą. Grotelių leidžia orui laisvai cirkuliuoti aplink bandelės, kad jie atvėstų tolygiai ir netampa nuobodus. Žanrai plėvele ir parduotuvė

bandelės, kaip ir dauguma Kepiniai, reikalauja tinkamą pakuotę likti švieži. Oro ekspozicija yra pagrindinė priežastis, dėl trumpo galiojimo laiko. Wrap bandelės atskirai polietileno plėvele ar folija, tada pakuoja juos į zip viršų maišelį. Paspauskite kiek oro iš maišo, kaip įmanoma prieš plombavimą jis uždarytas. Galite išsaugoti suvynioti bandelės kambario temperatūroje iki dviejų dienų su minimaliomis šviežumo.
Laikyti juos atvėsti

Šaldymo padeda išlaikyti bandelės šviežios bent vienas savaitę. Jei jūsų bandelės ingredientų, kurie gali sugadinti kambario temperatūroje, pavyzdžiui, grietinėlės Glaistant, šaldytuvas saugojimas yra būtina. Už geriausią laikymo šaldytuve, wrap bandeles ir sandariai juos zip viršų maišelį. Plastiko maisto saugojimo konteineris taip pat gerai dirba. Venkite saugoti bandelės šalia aštraus maisto, pavyzdžiui, tuos, kuriuose yra česnako ar svogūnų, nes jie gali sugerti aromatą.
Įšaldytą turtą

keksas saugomus 0 laipsnių Farenheito šaldiklis išsaugo daug jų šviežią skonį nuo dviejų iki trijų mėnesių. Oro ekspozicija yra daugiau į šaldiklį susirūpinimą, nes bet veikiami Blynai bus greitai išdžiūti į šaltą, sausoje aplinkoje. Wrap bandelės sandariai ir pakuoti jas į saugojimo šaldiklis maišą su oru išspaudžiamas, ar sandariai uždarytą indą. Prieš patiekdami atšildyti kambario temperatūroje bandelės. Jei bandelės atrodo šiek tiek sausa, atšilimas juos dažnai daro juos vėl suminkštėja.