Kaip Susmulkinkite Chayote (5 Žingsniai)

"Kriaušės formos žalia chayote turi oficialų baltą mėsą su švelniu saldaus skonio primena obuolių ir agurkų. Mėgaukitės žalias, pjaustytų gerai salotoms ar žaliavų daržovių medleys arba pridėti supjaustyti, išvirti chayote maišykite-fri, sriubos, skrudintų daržovių patiekalus ar troškinimui. Pasirinkite mažas, tvirtas chayotes su oda, kad vis dar konkursuose pakankamai perverti su nagu užtikrinti saldus skonis. Sharp šefo peilis daro kapojimo puikiai subrendo chayote greitas ir paprastas.
Ko jums reikia
Daržovių skustukas
Pirštinės
pjaustymo lenta
peiliu
Šaukštas

instrukcijos

1. plaukite šaltu vandeniu chayote. Patalpinkite pirštines apsaugoti jūsų rankas nuo lipnių medžiagos pagal žievelės, kuris gali sudirginti odą.
   

2. Nulupkite chayote su daržovių skustukas. Pasukite chayote vienoje rankoje, o pilingas su kita, kol žievelės yra visiškai pašalintas iš daržovių. Nuplaukite antrą kartą, pašalinti likusius lipni medžiaga ant Skvošas.
   

3. Paguldykite chayote Jūsų pjaustymo lenta ir supjaustykite per pusę išilgai, nuo stiebo žydėti pabaigoje. Išsemti į vieną didelį sėklą iš chayote pusę centre su šaukštu. Sėkla yra valgoma.
   

4. Vieta pusę Skvošas butas pjaustymo lentos. Supjaustykite jį skersai į 1 /4- iki 1/2-colių pločio griežinėliais. Iškirpti kitą pusę taip pat.
   

5. Pasukite pjaustymo lenta ir supjaustykite chayote puses išilgai 1 /4- iki 1/2-inch griežinėliais padaryti vienodus kubeliai chayote. Virkite, kaip tikėtasi.