Kaip padaryti, kad Konservuoti Gravy skanesnis (5 Žingsniai)

Kad gera padažas nėra tiksliai raketų mokslas, bet vartų teisus - ir padaryti pakankamai - gali būti sudėtinga skubėti ir triukšmo nuo maitinimosi laiko. Net kai esate ant ko, jūsų kalakutienos arba kepsnys gali ne suteikti jums pakankamai drippings svariai partiją padažu, kuris yra kur konservuotų padažų būna. Konservuoti padažų ne skonis kaip naminis, bet gera naujiena yra ta, kad jūs galite pagerinti savo skonį su keliais prieskoniais iš savo ir kai drippings padėti jį kartu.
ko jums reikia
drippings iš skrudintų mėsos ar paukštienos
tinklelio filtras
Šaukštas arba kaušu < Br> Žemas natrio sultinys, arba naminė ar parduotuvėje nusipirko
Kukurūzų krakmolo arba momentinių maišymo miltų
Juodieji pipirai, česnako miltelių, prieskonių arba džiovintų žolelių skonio
Worcestershire padažo (nebūtina)

instrukcijos

1. "Šiltas ir paragauti mažą konservuotų padažu suprasti savo skonį anketą. Dauguma jų yra per sūrus, iki namo virėjas standartus, tačiau išskyrus, kad yra labai skiriasi. Kai yra nuobodu, kai skonis pernelyg stipriai daržovių ir kiti tiesiog trūksta pakankamai mėsiškas skonio. Iki degustacija pirma, jūs suprasite, ką patikslinimai padaryti.
   

2. "Padermė iš jūsų kepsnys ar paukštį, ir šaukštu drippings arba samtis riebalų perteklių iš viršaus. Pridėti drippings savo konservuotų padažu suteikti jai autentišką skonį valgio jūs paruošiau.
   

3. Plonas padažas su paruoštiems arba parduotuvėje nusipirko mažą natrio sultinio. Tai sumažina padažas druskingumą ir gauna daugiau rida iš koncentruoto skonio Jūsų drippings. Jei konservai padažas paragavo daržovių, naudokite jautienos, Turkijos ar vištienos sultinio. Jei padažas paragavo butas, naudoti daržovių sultinio arba augalinių ir mėsos sultinio mišinį gyvinti ją.
   

4. sustorėti padažas atgal į Naudingo nuoseklumo, jei reikia, naudojant kukurūzų krakmolo arba instant- maišymo miltai nusigrūdo į šaltą vandenį. Pridėti jį šiek tiek vienu metu, todėl jūs ne per sustorėti padažą.
   

5. "Skonis padažas vėl, įvertinti jos skonį. Jei vis dar reikia pagalbos, įpilama truputis juodųjų pipirų, česnakų miltelių arba džiovintų prieskonių ir žolelių. Keli lašai Worcestershire padažo gali pagyvinti padažas su pikantišku skonių ir rūgštingumo užuominą. Padermė padažas pašalinti visus gabalus sukelia pakartotinai sustorėjimas, tada tarnauti jį su savo valgio.