Kai kurie bendri vaisiai, kad nereikia šaldymo, kai jie grįžta namo iš parduotuvės yra: Kantalupa, lipčiaus, kriaušės, ananasai, persikai, mangai, slyvų, papajų, nektarinus, kiviai, abrikosai, bananai, plius pora, kad daugelis žmonių yra abejojate yra vaisiai, ar ne; avokado ir pomidorų. Supimas šiuos vaisius į šaldytuvą, kol jie subrendo turės įtakos tekstūrą ir gali pakeisti skonį.


Šaldytuvais, kaip nupirko

Kai kurie vaisiai sustabdyti nokinimo, kai jie skinami, ir šie vaisiai laikomi šaldytuve, kai jūs gaunate juos namo, kad padėtų išlaikyti juos švieži ilgiau. Vaisiai šiame sąraše yra obuolių, aviečių, arbūzai, braškės, mėlynės, vyšnios, vynuogės, spanguolės, citrinos, liepų, gervuogės, apelsinai, granatai, agrastų ir mandarinų. Sveikatos Kanada svetainė siūlo šaldymo šviežių vaisių per dvi valandas juos šveitimas arba supjausčius juos iki užkirsti kelią bakterijų plitimui. Skintos vaisiai taip pat turi būti laikomi atskiroje taroje į šaldytuvą kad būtų išvengta kryžminio užteršimo.
Pagreitinant procesą

Jei norite pagreitinti nokinimo procesas visą vaisių, tai galite padaryti jį į savo su dideliu popieriniame maišelyje. Tiesiog nustatyti vaisių į maišelį vienu sluoksniu, tada užlenkti maišelio iš viršaus į apačią, ir pradurti kelias skylutes iš abiejų pusių maišelį. Padėkite maišelį ant prekystalio ir palikti jį ten, kol vaisius yra prinokęs. Priklausomai nuo to, kiek nokinimo buvo reikalinga ir kokios vaisių jūs naudojate, šis procesas gali užtrukti keletą dienų.
Į šaldytuvą

Jei esate ne paruoštas valgyti nešaldomiems vaisių, kai ji tapo subrendo, ji yra protinga įstumkite jį į šaldytuvą sulėtinti nokinimo procesą. Kai jie yra šaldytuve, jums gali gauti kelis dienas, bet paliktas jie bus overripen ir pradėti pūti greitai. Taip pat svarbu išlaikyti vaisius galima dėti į šaldytuvą atokiau nuo maisto produktų, pavyzdžiui, mėsos, jūros gėrybių ir naminių paukščių, kurie taip pat gali būti pradėjimo vietos šaldytuve.