Pakuotę atidarius, sunkiųjų grietinėlės liks gana šviežiai nuo vienos iki dviejų šaldytuve savaites, pažymi, Viskonsinas Mityba ugdymo programą. Po to, išmeskite kremu. Net itin pasterizuotas plaktos grietinėlės turi būti laikomas šaldytuve atidarius. Kaip standartinis pasterizuotos grietinėlės, ji truks iki dviejų savaičių, kai laikoma žemiau 40 laipsnių pagal Celsijų šaldytuve. Ideali temperatūra laikyti pieno produktus, pavyzdžiui, grietinėlės, yra tarp 34 ir 38 F.
į atvirą

Greitai gendantys pieno produktai, tokie kaip virželis grietinėlė, niekada neturėtų būti paliktas ties 40 F šaldytuve arba aukščiau, daugiau nei dvi valandas. Tai kelia kremą, kas vadinama pavojingoje zonoje - temperatūrų intervale tai ideali bakterijų augimą. Jei kambario temperatūra pasiekia 90 F, kremas neturėtų būti paliktas ilgiau nei valandą prieš einant atgal į šaldytuvą.
Naujesnis ilgiau

"Net šaldytuve Kremas gali pūti greitai, jei jums nereikia imtis keletą atsargumo priemonių. Pavyzdžiui, jei palikti dangtį grietinėlės išjungti, ji atskleidžia kremo bakterijų ore. Kiekvieną kartą, kai atidarote šaldytuvo duris, daugiau bakterijos gali patekti. Pabandykite saugoti grietinėlę į plastikinį indą su sandari dangčiu. Arba padengti kremu su plastikine maisto plėvele arba aliuminio folija viršuje.
Neleiskite jai Galiojimo

"plaktos grietinėlės dėžutėje turės suvartojimo arba tinkamumo datos, pažymėtos kažkur ant pakuotės. Turėtumėte vengti valgyti kremą po šios datos, ar tai buvo atidarytas arba neliečiamos. Nors jūs niekada negali pasakyti, tikrai akyse ir kvapas, jei maisto nuėjo blogai, jei turite grietinėlę savo šaldytuve, kad kvepia rūgštus arba pasuko vandeningas, mesti jį.