Vytimo yra procesas su laipsniais ir atspalvius. Špinatai bus dar tu šiek tiek, kai jūs tiesiog pridėkite ją iš virtos mėsos ar daržovių lėkštę ir išjungti šilumą, arba jis gali nuvysti keletą minučių daugiau, kol jis švelnus. Šildymas smūgiu taško, kur ji tiesiog konkursas nebus padaryti savo špinatai neskanūs, bet jis bus visiškai išvirti, o ne suglebusių. Vytintos kopūstai panašiai svyruoja nuo vos šildomas per ir pradeda glebti ir virti iki maždaug pusę savo pradinio dydžio.
Kodėl nejaugi?

Vytimo yra virimo metodas, išsaugo skonį ir gyvybingumą. Jis vartojamas kartu su lapinės žalumynai ir taip pat kai tvirtesnių, crisper žalumynai, pavyzdžiui, kopūstų. Vytimo špinatai leidžia jums mėgautis jis vos virta ir vos konkurse. Vytimo kopūstai gali padaryti skirtumą tarp žalios kad yra per sunku valgyti ir vienas, kad yra lengviau kramtyti ir virškinti skirtumą. Minimalus virimo dalyvauja vytimo taip pat leidžia jums mėgautis Kale Tvirtos tekstūros.
Tipai Kale

Yra daug veislių špinatai laisvus visą auginimo sezoną, tačiau jie visi vysta beveik iš karto. Priešingai, įvairių veislių kopūstai tik nori gana skirtingai. Garbanotasis kopūstas gali užtrukti nori, bet raudona Rusijos kopūstai yra daugiau konkurso ir trunka tik šiek tiek ilgiau nei špinatuose. Jaunesni, daugiau konkurso lapai bet kopūstai tipo bus dar tu greičiau nei griežtesnės, subrendusių lapų.
Ryškiai žalia spalva

Ir kopūstai ir špinatai intensyviau spalvos kaip jie nori, bet tada jie praranda spalvą, nes jie pervirti. Kadangi kopūstai yra ištvermingesni, nei špinatų ir trunka ilgiau vysta ir virkite žemyn, ji taip pat trunka ilgiau pervirti ir prarasti spalvą: špinatai prasideda išblukimo vos po dvi arba tris minutes, o kopūstai pradeda prarasti savo vizualinę gyvybingumą po penkerių iki 10 minučių, priklausomai nuo šilumos laipsnį jūs naudojate.