Kaip Julienne Skintos Ridikai
"terminas & quot; Julienne supjaustyti & quot; kilęs iš prancūzų virtuvės . Taip patpopuliarus pjovimo technika Japonijos ir Korėjos maisto ruošimui ; kad ridikai yra naudojami sukurti ryškius vaizdinius pristatymus . Technika priima savo vardą iš jo išradėjo , virėjo Jean Julien . Julienned ridikai virėjas tolygiai , kuris juos puikiai tinka kepimui .
Ko jums reikia
Šefo peilis ar Cleaver
pjaustymo lenta
instrukcijos
< ol>
Cut per pusę ridikas su peiliu .
Padėkite plokščią paviršių ridikėliai veido žemyn. Supjaustykite ridikėliai išilgai, kad jūs turite pusmėnulio formos plokštes . Griežinėliai turi būti nuo 2 iki 3 mm storio.
Supjaustykite kiekvieną ridikėlių gabaliuką į matchsticks . Laikyti mentės liečia pjaustymo lenta patarimas , kadapatinė dalis ašmenų naudojamas pjaustymas .
Maistas ir gėrimai
- Kaip Kuko 5 £ kumpio
- Privalumai & amp; Trūkumai Simmering
- Kaip padaryti, kad Teksaso BBQ pigia Jautiena
- Kaip sužinoti, ar Šafranas yra senas
- Kaip iškepti netikras zuikis į Blynai skardines (5 Žingsn
- Kaip žinoti, kada Honeydew jautiena pribrendo
- Kaip Padaryti Easy, skanus Grilyje kepta Morkos savo Grill
- Kaip pasiruošti Brokoliai & amp; Žiediniai kopūstai (5 ž
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip sužinoti, ar Avokadų pribrendo
- Kaip padaryti, kad Ratatouille
- Geriausias Aliejus Buffalo Wings
- Kaip laikyti flaxseeds
- Ar galiu Sausi kopūstai
- Įrašyta skonio parduotuvėje nusipirko sūrio padažu
- Kaip pirkti Sojų aliejus JAV
- Ar burata Pakeiskite Mozzarela
- Kaip šildyti Citrinos Prieš Sultims spausti
- Daržovės, kurie atrodo kaip Salierų
Gaminti ir sandėliukas
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
