Kaip užšaldyti apelsinai ir citrinos (7 Žingsniai)

Jei turite gausiai kiekį citrinų ar apelsinų, galite išsaugoti vaisių mėgautis jais ištisus metus. Vaisiai linkęs sugadinti greitai, tačiau šaldiklis bus apsaugoti savo tekstūrą ir skonį. Citrusinių reikia paruošti šaldiklis, siekiant užtikrinti, kad ji tebėra didelis kokybę. Kai jums nuspręsti įšaldyti citrusinių vaisių, pasirinkti tik prinokusių vaisių tvirtų, nes šaldiklis nebus pagerinti jų kokybę.
Ko jums reikia
Gaminti teptuku ar minkštos šeriais šepetėlis
peiliu
Šaldikliai konteineriai
1-3 /4 puodelio cukraus

4 puodeliai šilto vandens
dubenį
vaškuotė

instrukcijos

1. Nuplaukite apelsinus arba citrinos pagal vėsioje tekančiu vandeniu. Išvalykite į žieves išorę gaminti teptuku ar minkštu włosiem šepetėlis pašalinti nešvarumus ir šiukšles.
   

2. Nupjaukite kotelio vaisių, ir rezultatas vaisius į ketvirčius su peilis, panašus į krepšinio išvaizdą. Ištraukite žievelės nuo vaisių ir jį išmeskite.
   

3. "Atskirti apelsinų ar citrinų į segmentus. Vaisiai natūraliai padalintas taip švelniai atskirkite juos palei linijas. Išimkite sėklas ir membraną iš citrusinių vaisių.
   

4. ištirpinkite 1-3 /4 puodelio cukraus į 4 puodeliai šilto vandens dubenį. Išmaišykite vandenį, kol cukrus ištirps, ir padėkite sirupo į šaldytuvą atvėsti.
   

5. Pakuotėje apelsinai ar citrinos supilamas į pint- arba kvorta dydžio konteinerius. Naudojant plataus viršų šaldymo konteinerius, palikti 1/2 colio galvos erdvėje tarp supakuoti citrusinių vaisių ir dėl pintos dangčiu. Palikite 1 colio galvos erdvėje už litrą. Jei pakuotės citrusinių į konteinerį su siauru viršų atidarymo, palikti 3/4 colio pintos ir 1 1/2 colių už litrą.
   

6. Supilkite sirupą į šaldiklį konteineriai, kol ji apima citrusinių vaisių visiškai ir įdėkite iširus vaško popieriaus lapą ant išlaikyti vaisius panardintas.
   

7. Sandarinimo sandariai. Vieta citrusinių į šaldiklį.