Prieskoniai naudoti raudonosios pupelės

Raudonos pupelės, taip pat žinomas kaip daržinės pupelės, yra geras baltymų šaltinis, padeda sumažinti cholesterolio kiekį ir yra daug skaidulų. Raudonosios pupelės yra pagrindinis ingredientas Pietų virtuvės ir plačiai naudojama Meksikos ir Indijos virtuvės. Kaip ir su dauguma pupelių, jie sugeria prieskonių ir skonį, ir gali būti naudojamas įvairių patiekalų.
Kreolų /Cajun

  • Pupelės ir ryžiai yra klasikinis Pietų virtuvės patiekalas, kad funkcijos raudonos pupelės. Į gaminimo būdus bei nuoseklumą gali skirtis, tačiau aštriais prieskoniais sinonimai Pietų virimo yra tas pats. Kreolų prieskonių raudonųjų pupelių apima čiobreliai, paprika, raudonėlis, bazilikas, česnakas milteliai, svogūnų milteliai, salierų sėklos, juodos ir baltos pipirų ir Juodieji pipirai. Pupelės gali būti įteiktas per purvinas ryžių arba daugiau skystų ryžių sriuba forma.
    Meksikos

  • "raudonosios pupelės taip pat yra labai populiarus Meksikos virtuvė. Tipinės prieskoniai naudojami su raudonosios pupelės yra kmynų, kalendra ir čili miltelius. Meksikos raudonosios pupelės aptarnauja daugiau ryžių, sriubos su daržovėmis ir mėsa arba sumaišytas padaryti kritimo. Taip pat galite pridėti lauro lapų ir juodųjų pipirų raudonųjų pupelių ar karšto pipirų dribsnių, kad jie aštrus.
    Čili

  • Raudonos pupelės yra pagrindinis ingredientas daugelyje tradicinių čili receptai. Raudona pupelių čili prieskoniai yra Juodieji pipirai, juodieji pipirai, druska, čili pipirai, raudonėlis ir kmynų. Jūs galite reguliuoti Juodieji pipirai arba naudoti karšto čili pipirai milteliai padaryti aštrus čili. Daugelis receptai taip pat ragina visas lauro lapai įlieti papildomą skonį.
    Kario

  • "Indijos virtuvė naudoja raudonos pupelės daugelyje sriubos ir troškiniai. Curry raudonosios pupelės aptarnauja daugiau ryžių ir įtraukti ciberžolė miltelių, kalendrų miltelių, kmynų, garam Marsala, kardamoną ir cinamoną. Raudonosios pupelės su tais pačiais prieskoniais, taip pat maišyti su kopūstų arba špinatų padaryti patiekalą, kuris susižėrė duona. Kašmyro regiono raudona pupelių receptai pridėti imbiero, pankolio sėklas ir papriką į prieskonių receptą.