Kaip pasiruošti Šviežia skaisčiai Runner pupelės (4 žingsniai)

skaisčiai Runner pupelės, kurios gauna savo pavadinimą nuo tamsiai gėlės, kurios auga kartu su jais ant vynmedžių, turite sandara ir konsistencija panaši į šviežių pupelės ir geriausiai verdančio virš mažos ugnies. Kaip ir dauguma ankštinių, švieži Ugninė pupelės pupelių naudos iš riebalų, kaip antai suteiktos kumpio riebalų, kurie prideda skoninės savybės ir pagerina savo burnos pojūtį steigimo. Ugninė pupelės pupelių pora gerai su mėsos ir paukštienos, ir kaip kitų patiekalų, dažniausiai salotų ir sriubų.
Ko jums reikia
1 £ švieži Ugninė pupelės pupelių
2 kvortos mažai natrio vištienos sultinio ar akcijų
1 šaukštas susmulkintų šviežių čiobrelių
1/2 šaukštas susmulkintų šviežių rozmarino
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 puodelis perlų svogūnai, nulupti
2 skilteles česnako smulkiai sumaltos
1 šaukštelis šviežiai spaustų citrinų sulčių
1/4 svaro kumpio

instrukcijos

1. "pašalinti pupelės iš savo žalios ankštys ir supilkite į koštuvą. Kruopščiai nuplaukite pupeles šaltu vandeniu ir įdėkite juos į saucepot.
   

2. Uždenkite šaltu vištienos sultinio pupelės. Skonis sultinį ir reguliuoti prieskonių, kiek reikia su košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų. Pridėti 1 šaukštas smulkintų šviežių čiobrelių ir 1/2 šaukštas smulkintų šviežių rozmarinų į saucepot.
   

3. Šilumos 2 šaukštai alyvuogių aliejaus per didelio karščio, kol jis shimmers. Pridėti 1 puodelis perlų svogūnai ir pakepinti juos 1 minutę. Pridėti dvi skilteles česnako smulkiai sumaltos ir virkite, kol gardus, maždaug 1 minutę. Pridėti svogūnai, česnakai ir 1 arbatinį šaukštelį citrinos sulčių pupelių ir vietą virš mažos ugnies.
   

4. Troškinkite bėgikas pupelių 20 minučių arba tol, kol jie pasiekia norimą švelnumo. Nors simmering, mailius 1/4 svaro griežinėliais šonine, kol jis traškučiais ir rezervuoti jį kitam naudojimui. Nustatykite lydyti taukai nuošalyje. Nusausinkite pupeles ir sudėkite juos į dubenį. Pridėti teikiamas kumpio riebalų ir 1 šaukštą šviežių kapotų petražolių su pupelėmis ir sumaišyti, kad kailis.