Kas Chemija Ar baltojo cukraus Turėti

?

Rafinuoti skirtas žaliavinis cukranendrių cukrus į baltąjį sacharozė yra sudėtingas procesas, kuris apima šimtus organinių, neorganinių ir elektrolizės medžiagų. Cukranendrės yra supjaustyti, nuplauti karštu vandeniu ir presuoti; sultys yra tada sumaišyti su kalkėmis. Vytelių taip pat gali būti sudegintos, sumaišyti su soda ir veikiami cheminių medžiagų daugybė siekiant išsiaiškinti cukraus. Daugelis iš šių cheminių medžiagų gali sudirginti skirtingų dalių savo kūno, ir pakankamai didelėmis dozėmis, kai kurie iš jų gali būti net nuodingos ar toksiškos.
Sieros dioksido

  • Cukranendrių cukrus yra natūraliai ruda, nes iš melasos buvimą. Per džiovinimo proceso, žaliavinės cukranendrės sultys yra sumaišomas su kalkių ir išgarintas. Prieš garinant Sieros dioksidas yra įtraukta į iš dalies nulukštentų baltojo cukraus kiekiu. Tai, ką daro sacharozė balta. Sieros dioksido šviesinimo cukranendrių cukraus. Sieros dioksidas yra cheminė medžiaga, kuri, kai išleido gamyklų, naudojančių iškastinį kurą, sujungia su atmosfera ir gali gaminti rūgščių lietų. Jis taip pat gali turėti neigiamą poveikį įkvėpus.
    Fosforo rūgštis

  • "Fosforo rūgštis yra dar vienas chemikalas naudojamas gaminant sacharozė. Tai įtraukta į skystąjį cukrų, prieš išgarinant, siekiant pašalinti nešvarumus. Ši rūgštis taip pat dažnai pridedama prie gazuotų sodos. Fosforo rūgštis nėra nežalingas; jis buvo siejamas su dantų irimo. Tyrimai rodo, kad šis priedas gali būti žalingas jūsų dantys kaip baterijos rūgštimi. Fosforo rūgštis taip pat yra odos ir kvėpavimo dirgina, kuris prideda prie už žalą potencialą.
    Kalcio hidroksidas

  • Kalcio hidroksidas kita cheminė įtraukta į žaliavinį cukrų, siekiant išvalyti jį prieš garavimas. Kalcio hidroksidas yra nuodingi balti milteliai, kurie gali sukelti daug neigiamų padarinių, kai išgertas dideliais kiekiais. Tai apima regėjimo praradimas, stiprus gerklės skausmas, sunki odos ir akių dirginimas, kruvinas išmatose, vėmimas, mažas kraujospūdis, organų pažeidimas, kvėpavimo sutrikimai ir audinių nekrozę. Žaliavinis cukranendrių cukrus yra mažiau perdirbtų nei sacharozė ir nėra kalcio hidroksido.
    Poliakrilamidų

  • naujesnis metodas aiškiau cukranendrių cukrų į baltąjį sacharozė apima naudojant anijoninis neorganinė koloidų. Šie chemikalai, taip pat žinomi kaip poliakrilamidų, yra akrilamido produktas, žinomas neurotoksinas. Tai gali pakenkti vyrų reprodukcinės liaukos ir prakaito liaukas. Jie akių ir odos dirgikliai, kurie taip pat gali sukelti šlapimo nelaikymas, mialgija, kalbos sutrikimai, pykinimas, prakaitavimas, tirpimas ir daug kitų simptomų, įskaitant jausmas smeigtukai ir adatos "po visą kūną.