Kaip užšaldyti nulupti skilteles česnako (6 pakopos)

Česnakai išlaiko gerai sausoje, bet įšaldymas gali pratęsti saugojimo gyvenimą dar labiau. Į atšildyti skilteles česnako negali turėti tą patį Traškumas sausa saugomi česnako, bet jie vis dar tinkami naudoti virtų patiekalų. Užšaldymo metodas priklauso nuo to, kaip jūs planuojate naudoti česnaką. Česnakai aliejuje gerai dirba naudoti saut & eacute; ED maisto ir padažų, o visa skiltelės pageidautinos receptai reikalauja visos arba kapotų česnako
ko jums reikia
peiliu
Sandėliavimo stiklainį
<. Br> Alyvuogių aliejus
maisto procesorius

Sausi Užšaldymo

1. Nulupkite česnako skilteles. Palikite skiltelės sveikas arba supjaustykite juos į mažesnius gabalėlius, kaip tikėtasi.
   

2. Vieta skilteles į šaldymo saugyklų konteinerį. Konteineriai stiklo šaldiklis, yra tinkamesnis, nes supjaustyti česnako kvapas gali pakeisti maisto skonį saugomi netoliese.
   

3. laikykite sandarų konteinerį į šaldiklį. Šaldyti česnakai išlaiko savo skonį iki vienerių metų.
   Naftos paketas Užšaldymo
   

   1. Sumaišoma viena dalis nulupti česnaką su dviejų dalių alyvuogių aliejaus. Įdėkite česnaką ir aliejų maisto procesorius.
      

   2. sutrinkite česnaką, kol jis pasiekia norimą nuoseklumas. Bet tyrės iki vientisos masės arba palikite keletą česnako gabaliukus aliejuje, kaip pageidaujama.
      

   3. Supilkite sutrynus į piure česnaką į konteinerį šaldiklis, paliekant 1/2-inch galvos erdvėje ne iš viršaus konteineris. Sandarinimo pakuotę uždarytą ir užšaldyti. Naftos supakuoti česnakai neužšąla kietas.