Kaip dehidratuoti Salotos (6 žingsniai)

Salotos lapai yra mažai kalorijų ir pakrautas su sveikos vitamino A, C ir K. Įvairūs salotų veislių likti švieži iš dviejų ar septynias dienas šaldytuve, bet, po to, šie žalios daržovės supus. Džiovintos lapai praras dalį savo ryškia žalia spalva ir skonis, bet leis jums išsaugoti juos vėlesniam naudojimui sriubos ar kitų patiekalų.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
kepimo lakštų
Pjovimo lenta
peiliu
Plastikiniai saugojimo krepšiai
Plastikiniai konteineriai su dangčiais

instrukcijos

1. traukti salotų lapai nuo galvos ir skalavimo juos atskirai pagal šaltu vandeniu. Pašalinti bet kokį matomą purvą ir patikrinti lapai, kaip jūs einate.
   

2. "Lay lapai plokšti ir išdžiovinkite su popierinių rankšluosčių. Darbas su šlapiais lapais lėtės džiovinimo procesą. Tear toli ruda patarimai pirštais. Lobizmas toli rudos vienetų. Įkaitinkite orkaitę iki 140 laipsnių orkaitėje pagal Celsijų.
   

3. "Lay kepimo skardos jūsų darbo srities ar kovos viršuje. Supjaustykite salotas į mažus 2-colių gabaliukais ir sudėti juos ant kepimo skardos. Skleiskite juos vienu sluoksniu.
   

4. "įdėkite į orkaitę salotas ir palikite pravertas duris. Vieta aukščio ventiliatorius virtuvėje laikyti orą cirkuliuoja. Oro cirkuliacija ir šilumos yra raktas į džiovinti daržoves.
   

5. Kepkite salotos vienetų keturias valandas arba kol salotų įtrūkimų, kai tvarkomi. Pašalinti salotos gabalus su lygaus mentele ir skleisti juos vėsioje patiekalas. Leiskite jiems atvėsti nuo 10 iki 15 minučių.
   

6. Padėkite džiovintų salotas į užtrauktuku saugojimo maišus arba į plastikinį indą su sandariu dangčiu.