Kaip užšaldyti Muskatvīnogas (5 Žingsniai)

Muskatvīnogas vynuogės klestėti pietinėje JAV, kur jie auga tiek laukinių ir auginami. Mažos raudonos vynuogės turi labai saldų skonį, nors skinai yra kietas ir tortų. Konservų vynuoges į džemus ir želė yra tipiškas būdų išsaugoti muscadines, bet užšalimo vynuogės visumą leidžia jums mėgautis jais salotoms ir kitiems tikslams. Šaldymo procesas nėra mažai įtakos tekstūrą ar skonio sultingas vynuoges, todėl jūs galite mėgautis jais ištisus metus.
Ko jums reikia
kiaurasamtis
popieriniu rankšluosčiu
laikymo krepšys

instrukcijos

1. "Atskirti muscadines nuo stiebų. Vietose kilo vynuogės į koštuvą.
   

2. nuplaukite muscadines kruopščiai šaltu, tekančiu vandeniu. Sudėkite vynuoges švelniai ranka, kaip jūs skalauti, kad jie visi yra nuvalyti.
   

3. kruopščiai nusausinkite vynuoges švariu popieriniu rankšluosčiu. Šlapios vynuogės sulimpa per įšaldymo, ir drėgmės perteklius gali sukelti nudegimo gabalėlių.
   

4. Vieta muscadines į vieną galoną saugojimo šaldiklis maišelį. Išspauskite orą į maišą ir sandariai uždarykite jį uždaryti.
   

5. laikykite muscadines į šaldiklį iki vienerių metų.