Kaip Sausi Mėlynės į dehydrator

Džiovinimo mėlynės maiste Išsauseja turi keletą privalumų. Mėlynės galima įsigyti sezono, kai jie yra mažiausios per metus išlaidų, džiovinti ir saugomi vėlesniam naudojimui. Išsaugojimo savybės, kad kartu pašalinant drėgmę iš uogų galima iki šešių mėnesių saugojimo laikant vėsioje, sausoje vietoje. Kai paruoštas naudojimui, tiesiog sudrėkinti džiovintų mėlynės šaltame vandenyje - 1/2 puodelio kiekvienam džiovintų vaisių taurė -. Ir naudoti kaip jums šviežia Things jums reikia
£ 1 šviežios mėlynės
1 citrinos

sandari maisto saugojimo maišų arba sandariai maisto saugojimo konteineris

instrukcijos

  1. "Rūšiuoti pagal mėlynės ir išmeskite bet su pelėsių, dėmių ar kraujosruvos. Nuplaukite mėlynės ir leisti jiems išdžiūti. Vieta mėlynės į nereaguoja dubenyje.

  2. Išspauskite sultis iš vienos citrinos į dubenėlį ir švelniai maišykite kailis. Citrinų sultys apsaugo nuo oksidacijos džiovinimo proceso metu. Naudokite vieną citriną už kiekvieną svarą mėlynės.

  3. Vieta mėlynės į koštuvą ir nusausinkite perteklių citrinos sulčių.

  4. Paskirstyti mėlynės ir net sluoksnis ant dehydrator dėklą. Padėkite dehydrator dėklą į Išsauseja ir pritvirtinkite dangtelį arba padengti.

  5. Sureguliuokite dehydrator anketa termostatas iki 120 laipsnių pagal Celsijų, ir įjungti maitinimą.

  6. < p> dehidratuoti šešerių valandų mėlynės; patikrinti norimo nuoseklumo ir toliau, jei reikia. Negalima dehidratuoti mėlynės daugiau nei 10 valandų. Gage, kad mėlynės džiūvimą pjovimo vieną pusę ir patikrinti savo vidaus drėgmės. Mėlynės turėtų būti jokios drėgmės.
  7. "Store džiovinti mėlynių į sandari maisto laikymo talpyklos ar sandari maisto saugojimo maišelį su sulankstyti popieriniu rankšluosčiu įdėtas. Popieriniu rankšluosčiu rinks drėgmę, kad natūraliai patenka į konteinerį laikymo metu.