Kaip sužinoti, ar jautiena Švieži (4 žingsniai)

jautiena sultingi ir sveikas mėsos, kad galite pasiruošti iš įvairiais būdais. Tačiau perkant jautienos turite užtikrinti, kad mėsos jums pasirinkti yra šviežias ir saugus vartoti. Nuolat mėsa dirva bakterijų augimo ir per maistą plintančios ligos. Laikykite savo šeimą saugi ir sveika nustatant ir pasirenkant šviežios jautienos. Naudokite tekstūra, spalva ir kvapas jautienos, siekiant padėti jums nustatyti, ar mėsa yra šviežia ir saugi vartoti.
Instrukcijos

1. "patikrinti" tinkamumo vartoti "datos, nurodytos ant jautienos pakuotės. Ši data yra iš jautienos šviežumo indikatorius. Įsigykite ir naudokite jautienos prieš "naudoti po" data baigiasi. Jautienos kokybė labai sumažėja po "naudoti po" dienos.
   

2. Stebėkite jautienos, kuris turėtų būti drėgna tekstūrą. Jei jautiena yra pasibjaurėtinas tekstūrą ar jaučiasi lipni liesti, ji yra sugedęs.
   

3. Išnagrinėti jautienos spalvą. Šviežios jautienos porcijos yra raudonos spalvos su kreminės baltos riebalų skyriuose. Off-spalva ruda arba pilka signalai, kad jautiena yra sugedęs dėl netinkamo laikymo ar įvyko ilgai šaldymo.
   

4. "kvepia jautienos. Jei jis yra pasenusi, cardboardlike kvapą, kuris išlieka, mėsa yra sugedęs ir netinkamas vartoti.