Kaip Sunoksta Baby Banana (4 Žingsniai)

Vaikų bananai yra miniatiūrinė veislės matavimo tik trys keturių colių - gerokai mažesnė, negu dažniau Cavendish bananų parduotų Amerikos parduotuvėse. Kaip ir kitų bananų, kūdikiai skinami, o dar žalia ir leidžiama sunoksta tranzito, kuris pagerina skonį konvertuojant krakmolo vaisių su cukrumi. Bet iš prinokusių bananų kūdikių spalva yra ne tas pats, kaip ir viso dydžio įvairovė.
Ko jums reikia
popierinis maišas
"Apple" arba prinokusių bananų
Instrukcijos

1. Padėkite kūdikio bananą į popierinį maišelį ir užlenkti viršuje virš uždaryti. Niekada nenaudokite plastikinių maišelių, kurie leidžia pelėsių formuoti.
   

2. Taip pat galite pridėti prinokusių bananų ar obuolių į maišą su kūdikiu bananų pagreitinti šį procesą, etileno dujas, kurios sukelia Kūdikių nokti greičiau.
   

3. Palikite maišą bananą kambario temperatūroje nuo vienos iki trijų dienų.
   

4. Tikrinti kūdikio bananą kasdien oda sukurti giliai geltona ir šiek tiek suminkštintas tekstūros liesti. Cavendish bananai turi brūkšninių rudos-ir-pageltonuos kai sunoksta, bet kūdikių bananai yra visiškai geltonos spalvos.