balta velenas, kuris prasideda ne šaknies galo porų yra dalis, kuri yra dažniausiai vadinamas pagal receptus. Dažniausiai jis yra plonais griežinėliais arba supjaustyti ir tada šimtų. Porai baltymus galima valgyti žalias, bet yra linkęs būti dėl chewy pusėje; Šilumos padeda suminkštinti juos ir išleisti savo skonį.
Šviesiai žalia velenas

šviesiai žalia dalis, poro paprastai naudojama kartu su balto dalį, nors kai kurie patiekalai paprašys jį išmeskite. Tai šiek tiek sunkiau nei baltaodžių, tačiau kitaip panašus skonis.
Tamsiai žali lapai

tamsiai žali lapai poro abu turi mažiau skonio, nei stiebo ir yra žymiai sunkiau, todėl ši dalis yra dažnai atmetami. Tačiau, lapai gali būti išsaugotas pridėti skonio daržovių ar vištienos sultinio. Vienas ar du lapai taip pat gali būti susieti į žolelių ryšulio kaip puokštė garni, naudojamas skonio troškiniams ir kitiems ilgai virta Prancūzijos patiekalų.
Visa Porai

Mažas, plonas porai kartais virtos, troškinti ar kepti ir tarnavo visa. Jūs vis dar norite nukirpkite pačiame viršuje Patarimai, lapų, kurie yra linkęs gauti sumuštas ir nuskuręs vežimo ir saugojimo metu.
Pramogos Faktai

Istorijos porai kaip daržovių nueina visą kelią iki senovės Egipte. Romos imperatorius Neronas naudojami valgyti porai sriuba kasdien išlaikyti savo balsą, elastinga ir skambi kalbėjimo sprendimus. Porai taip pat yra nacionalinis simbolis Velse.