Comice kriaušės nėra dažnas reiškinys, prekybos centruose, kaip pažįstamas Bartlett ir BOSC, tačiau jie nėra neįprasta. Jie yra apkūnus kriaušės, kad kūgio švelniai į viršūnę, o ne formuoti ilgą kaklą panašaus BOSC. Jų tekstūra yra gana gerai, ir jie yra labai sultingas ir saldus. Minkštimas yra minkštas, bet jis netampa minkšti, jei virti arba kepti. Comice yra rudenį įvairovė, visuotinai prieinamos nuo rugsėjo iki sausio ar vasario mėnesį. Jie yra labai populiarus Europoje, kaip kriaušės valgyti šviežias ir aprašyti Larousse Gastronomique kaip "labiausiai gerbiami kriaušių."
"Sviestas" Kriaušės

Nors Kriaušės mylėjo beveik visur, tai reikia pasakyti, kad prancūzų ir belgų perėmė juos kaip nedaugelis kitų tautų. Daug Prancūzijos kriaušių apibūdinami kaip "beurr & eacute ;,", reiškiančio sviestą. Tai apibūdina kriaušę su minkštu ir lydymosi tekstūros, bruceliozės grūdėtumo to mars kitų veislių. "Doyenne Kaulo Hiver", taip pat kartais vadinamas Velykų sviestas kriaušių, yra puikus pavyzdys tokio tipo. Taigi yra Beurr & eacute; Hardy Prancūzų įvairovė subtilus rožinės spalvos ir užuominų rožių vandeniu jos aroma.They, deja, sunku rasti Šiaurės Amerikoje.
Seckel Kriaušės

Seckel Kriaušės yra mažiausias iš komerciškai svarbiausių kriaušių. Jie yra maždaug trikampio skerspjūvio ir tinka gražiai į delną. Jų vardas vokiečių ir kilęs iš cukraus žodį. Seckels turi storą odą ir gali būti šiek tiek rūgštus, jei pagal subrendo, kurios dažnai sukelia jų kokybę, kaip valgyti kriaušių būti pamiršta. Kai gerai brandinto, tačiau jie yra tarp labai saldus kriaušių ir turėti tekstūrą. Jie lengvai nulupti tiems, kurie atbaido odą.
Bartlett Kriaušės

Tarp dažniausiai turimų kriaušių Amerikos prekybos centruose, Bartletts yra valgyti iš geriausiai rankų. Jie yra vidutinio dydžio saldus ir švelnus kūno ir plona oda. Nors jie yra puikus švieži arba vaisių salotas, Bartletts suyra greičiau, kai šildomas ir netinka virimo arba kepimo. Bartlett kriaušės yra žinomas kaip "Williams", arba "Bon Chr & eacute; tien,". Tai reiškia, geras krikščionis