Kaip užšaldyti sausas spanguolės (7 žingsniai)

Daugelis vaisiai gali būti džiovinamas šalčiu. Maži tie kaip spanguolės ypač gerai džiovinimu šaldant. Viena iš priežasčių, naudojant šį metodą yra padidinti saugojimo laiką arba galiojimo laiką maisto produktų. Užšaldytos, džiovintos spanguolės gali trukti kelis mėnesius ir tada galima naudoti grūduose, uogienės, Konservuoti arba kaip užkandis. Užšaldymo namuose yra paprastas, bet laiko, procesas.
Ko jums reikia
Popieriniai rankšluosčiai
Mesh dėklas arba Slapukas lapas
užtrauktukas užraktas plastikiniai šaldymo maišeliai

Instrukcijos

1. "Pick spanguolės kiek įmanoma šviežesni. Pasirinkite apkūnus spanguolės su geros spalvos. Išmeskite visus susižeidė ar supeliję uogos.
   

2. Nuplaukite spanguolės labai šaltu vandeniu.
   

3. Sausi uogas su popierinių rankšluosčių.
   < Br>

4. Vieta spanguolės ant tinklelio, butas dėklą vienu sluoksniu. Akių padeda cirkuliuoti orui ir sumažina užšalimo laiką. Slapukas lapas yra dar vienas variantas, bet įšaldymas trunka ilgiau.
   

5. Įdėkite spanguolių dėklą ant lygaus paviršiaus šaldiklį. Palikite šaldiklyje apie savaitę.
   

6. laikykite maišuose polietileno šaldytuvų spanguolės su užtrauktuku lock ruonių. Prieš plombavimą Pašalinti kuo daugiau oro iš maišelių, kaip įmanoma. Vienas iš būdų sumažinti oro kiekį į maišą yra patalpinti tam maišelyje šiaudų pabaigą ir čiulpia orą prieš plombavimą ją.
   

7. Naudoti spanguolės per aštuonis mėnesius.