Kaip apvirti Bulvės (4 Žingsniai)

Parboiling maisto produktai, nuoroda į verdančio jį, kol jis yra iš dalies procesą, bet ne visiškai, virti. Parboiling savo bulves prieš virėjas jas tam tikrais preparatais padeda padaryti juos virkite tolygiau, o ne palikti bulves su išdegin Outsides visame kieto žalio centre. Ji taip pat sumažina laiką jis turėjo baigti virti bulves. Įvairūs receptai gali skambinti skirtingų virimo metu, bet parboiling bulves procesas yra gana nuosekli nuo receptas receptas.
Ko jums reikia
didelį puodą
Žiupsnelis druskos
peiliu, neprivalomas

Kiaurasamtis
dubuo ledo vanduo

instrukcijos

1. Fill didelį puodą su vandeniu pakankamai lengvai padengti visas bulves (bet nedėkite bulves į puodą dar), tada pridėkite žiupsnelį druskos. Įdėti į puodą ant per didelio karščio viryklė pareikšti vandens virinti.
   

2. Iškirpti didelius bulves į gabaliukus arba ketvirčiai, o laukia vandens užvirinti, jei norite juos apvirti daugiau greitai. Jūs galite apvirti juos visai, jei norite, bet tai užtruks ilgiau. Galite iškirpti bulvytėmis į gabalus, taip pat, bet tai ne taip svarbu, kaip su dideliais bulvių, nes mažosios natūraliai greičiau gaminti maistą, net jei visa.
   

3. Įdėkite bulves arba bulvių gabaliukus į kartą vandens puodą atėjo į tęstinę Varėna. Pradėti laiko bulves. Nebent savo receptą diktuoja kitaip, virti bulves maždaug 5:55 min mažoms bulvės ar bulvių gabaliukus, ir iki septynių minučių didesnių bulvių.
   

4. Nusausinkite bulves arba bulvių gabaliukus kiaurasamtis, kai tik laikas. Jei nebus virimo su jais iš karto, Plungė juos į ledo vandens dubenėlį siekiant sustabdyti gaminimo procesą. Jūsų bulvės ar bulvių gabaliukus dabar plikyti ir pasirengę kitam žingsniui savo receptą.