Kaip užšaldyti troškinti pomidorai (9 žingsniai)

"išsaugoti savo vasaros pomidorų derlių ištisus metus troškinimui ir užšaldymo savo pomidorus. Nesvarbu, ar jūs pakėlė juos iš savo sodo ar rinkoje, įšaldymo troškinti pomidorai suteikia jums sveikiau parinktį druskos pakrauta skardines troškintos pomidorų. Jei norite padaryti greitai pomidorų padažu arba sriuba, turėsite iš naujo tiekimą apvirti pomidorai savo šaldiklyje. Skirtingai nuo konservuotų produktų, jums pasirinkti prieskoniai ir pagardai pridėti prie jūsų pomidorų, arba palikti juos AU natūralu paruoštas ingredientas.
Ko jums reikia
virimo puodą su dangčiu
šviežių pomidorų
kiaurasamčiu
dubenėlį šalto vandens
dantytas peilis
Samtis
1 pinta šaldymo saugus konteineriai su dangčiais
Etiketės ir žymeklis
instrukcijos

1. Suderinti vandens puodą su virš vidutinės-didelės ugnies virkite.
   

2. Pridėti ištisas pomidorus į verdantį vandenį vieną minutę.
   
   

3. Nedelsiant ištraukite pomidorus nuo verdančio vandens su kiaurasamčiu ir upuść į šaltą vandenį atlaisvinti savo odos.
   

4. Patraukite odos off pomidorai, supjaustyti stiebas ir pagrindinės, ir ketvirčio pomidorai.
   

5. Supilkite vandenį iš puodo ir grįžti pomidorus į tuščią puodą.
   

6. "viršelis ir troškinys pomidorus nuo 10 iki 20 minučių ant vidutinės ugnies arba tol, kol virti per ir švelnus. Pridėti prieskoniai ir pagardai su pomidorais, jei pageidaujama.
   

7. Nuimkite puodą nuo ugnies ir nustatykite jį iš apačios į šaltą vandenį dubenyje atvėsti troškinti pomidorai iki kambario temperatūros. < Br>
   

8. Samtis su troškintais pomidorais į vieną pinta konteineriuose šaldytuvuose, pildymo kiekvienas vieno colio žemiau dangčio.
   

9. Sandarinimo konteineriai, etiketė data supakuoti ir užšaldyti iki vienerių metų.