Kaip sužinoti, ar Šviežia Shiitake grybai Išlepinti

"Shiitake grybai populiarus ingredientas naudojamas maisto ruošimui, ypač Azijos patiekalų. Be to, daugelis Azijos kultūrų mano, kad grybai grybai turi galingą gydomųjų savybių, todėl šios kultūros naudoti juos gamtos gydomųjų gynimo. Pastaraisiais metais, grybai grybai tapo plačiai prieinama produkcijos skyriuje dauguma parduotuvėse. Daugelis pirkėjų yra įbauginti grybų, nes jie nežino, kaip nustatyti tuos, kurie nusivylė.
Instrukcijos

1. Ieškokite raukšles ir puckering ant shiitake grybų odą. Tai rodo, kad grybų yra praeitis jos pirmininkas ir vidaus drėgmės pradėjo išgaruoti.
   

2. Spaudos pirštu į shiitake grybų viršuje ir tada atleiskite. Jei oda atsimuša atgal, tada grybai yra šviežias. Jei oda lieka stumiama, tai rodo, kad grybų vyksta blogai.
   

3. Išnagrinėti visą grybų požymių gleives. Purvu iš tikrųjų yra iš grybų, skilimas, todėl reikėtų vengti šių grybų.
   

4. Ieškokite stiebo, kuris yra džiovinti arba krekingo. Kartais tai įvyksta prieš gleives plėtros ir taip pat bloga grybų požymių.