Kaip užšaldyti kepsniai

Blogai suvynioti ar netinkamai šaldytų kepsnių auka nušalimo , arba, dar blogiau , sugadinti prieš turite galimybę mėgautis jais . Sąlytis su oru į šaldiklį išdžiūsta mėsos , todėl įvyniojimas kepsniai tinkamai išlaikyti piko kokybę ir saugoti juos tinkama temperatūra būtų išvengta broko .
Suvynioti Teisė
< li>

" parduotuvė pakavimas netrukdys šaldiklis dega , todėl įvyniojimas kiekvieną kepsnys atskirai polietileno plėvele arba mėsininkas popieriaus. Nusiplaukite rankas prieš jums supakuoti kepsniai ir dezinfekuoti viską , kai baigsite , kad būtų išvengta kryžminio užteršimo. Dviviečiai wrap kepsniai sandariai laikyti iš oro, ir laikyti juos į sandarų saugojimo šaldiklis maišą arba hermetiškame inde . Galite išsaugoti kepsnius į 0 laipsnių pagal Celsijų šaldiklis šešių iki 12 mėnesių , nors už geriausią kokybę turėtumėte naudoti mėsą per tris mėnesius.