baltojo cukraus, arba sacharozė, ateina iš cukranendrių arba cukrinių runkelių ir visi granuliuota baltojo cukraus skonis tas pats. Baltojo cukraus granulės gali būti įvairių dydžių. Baltojo cukraus, paprastai naudojamas kepimui ir saldinti gėrimai virtuvėje yra tiesiog standartinis smulkaus cukraus. Tačiau smulkus smulkusis cukrus yra taip pat prieinama.
Brown Sugar

"Rudasis cukrus yra tiesiog sacharozės su melasos to. Melasa keičia cukraus iki rudos, bet šviesiai rudos cukraus spalva yra mažiau nei melasa tamsiai rudojo cukraus. Rudasis cukrus apskritai yra moister ir kibumą nei baltojo cukraus ir išdžiūti ir sukietėti labai greitai, jei paliko ore. Tai nerafinuotas, todėl jis turi didesnį kiekį mineralų, nei baltojo cukraus kiekiu. Žanrai Naudoja kiekvieno

"Rudasis cukrus turi būti supakuoti matuojant. Jis turėtų būti naudojamas pridėti Drėgnumas receptus ir turtingesnį skonį. Baltas cukrus naudojamas kasdieniniam pasaldinti kava, arbata ir paprastų kepinių.
Pramogos Faktai

naudojamą baltąjį cukrų ateiti blokų, o ne maišeliuose, kaip ji šiandien. Jis kažkada buvo žinomas kaip "baltojo aukso", nes ji buvo laikoma prabanga ir prieinama tik turtingiesiems. Žanrai Keitimai kiekvienam

"baltasis cukrus gali būti pakeistas su kukurūzų sirupas arba medus. Vienas puodelis kiekvienas lygus 1 puodelis balto cukraus (taip pat sumažinti skysčio raginama receptas iki 1/4 puodelio). Baltasis cukrus ir rudojo cukraus gali būti naudojami sinonimiškai, tačiau receptas gali prarasti dalį savo turtingumą ir drėgmės, jei Brown pakeitė balta. Norėdami to išvengti, pridėti melasos šaukštą į cukraus.