Kaip valyti baklažanai (4 Žingsniai)

baklažanai yra didelis kiaušinio formos vaisiai. Vidutinio dydžio baklažanų sveria maždaug 1 & # xBD; svarų. Baklažanai auga įvairių spalvų: raudonos, baltos, rudos, geltonos ir dryžuotas. Violetinė baklažanai yra paplitusi Jungtinėse Amerikos Valstijose. Baklažanai yra prieinama ištisus metus ir gausiai rugpjūčio ir rugsėjo mėn. Jie gali būti patiekiami kepti, keptais, kepti, įdaryti ir marinuoti.
Instrukcijos

1. Pasirinkite baklažanų, kad yra tvirtas ir lygus oda be defektų. Minkštas, pernokę baklažanų turės kartaus skonio. Kai valote savo baklažanų savo receptą, jūs norite vienas, kad turi gerą skonį.
   

2. "Plaukite šaltu vandeniu baklažanai, Nuplauna viską, gali būti ant jo paviršiaus.
   
   

3. Nupjaukite stiebą teisę prieš verdant, išskyrus atvejus, kai receptas reikalauja palikti kotą nepažeistas.
   

4. Nulupkite baklažanai, jei receptas reikalauja nulupti baklažanų , Virtos gali būti paruoštos su arba be odos. Jei žievelės baklažanai, virti iš karto, nes ji greitai rudi, kai ore.