Kokie produktai yra gliukozės?
"Gliukozė yra paprastas cukrus ir gamtos saldiklis, kuris yra rasti natūraliai daugelyje maisto produktų ir pridūrė, kad perdirbtų maisto produktų ir kitų prekių. Gliukozė yra pagrindinis energijos šaltinis naudojamas žmogaus organizme. Jungtinėse Amerikos Valstijose pagrindinis šaltinis gliukozės, naudojami maisto gamybai, yra kukurūzai, kuris yra paverčiamas, kukurūzų sirupo ir aukštos fruktozės kukurūzų sirupo. Visame pasaulyje, kviečių, miežių, ryžių, kukurūzų ir kitų krakmolų yra pagrindiniai šaltiniai, naudojami gaminti gliukozės sirupo.
Produktas natūraliai sudėtyje gliukozės
"Gliukozė atsiranda natūraliai daugelio augalų sula, bet randama dideliais kiekiais daugelyje grūdų, vaisių ir daržovių. Dauguma saldaus skonio vaisiai yra gliukozės jų sulčių ir minkštimo, ypač vynuogių, vyšnių, slyvų ir džiovintų vaisių, pavyzdžiui, džiovintų abrikosų, datas, razinos ir razinos. Daržovės su didelės koncentracijos gliukoze yra saldesnis degustacija tie, pavyzdžiui, saldus svogūnai, kopūstai, Moliūgai, šparagai ir salotos. Medus taip pat yra natūralus gliukozės.
Kepinių
"Gliukozės sirupas yra naudojamas kepiniams, pavyzdžiui, sausainiai, sausainių, pyragų ir pyragaičių gamyba, nes juo rezultatai pageidautina spalva, tekstūra ir skonis, lyginant su kitų rūšių cukraus. Gliukozė naudojama kepti duoną, nes ji suteikia puikią energijos šaltinį aktyvuoti mieles.
Pomidorų produktų
"Gliukozės sirupas yra įtraukta į daugelio perdirbtų pomidorų prekių, nes ji suteikia saldesnis skonis ir likučiai natūralus rūgštingumas pomidorais. Tai pagrindinis ingredientas pomidorų kečupas, pastos ir pomidorų padažus, ar stiklainiuose arba skardinėse.
Saldūs Prekės
Daugelis perdirbti saldumynai yra gliukozės, nes jų pagrindinis šaltinis cukraus. Gliukozės sirupas yra plačiai naudojami tiek už jos saldaus skonio ir todėl ji nėra kristalizuotis lengvai pagerinti konditerijos daiktų, pavyzdžiui, saldainiai ir Glaistant tekstūrą. Saldūs maisto, pavyzdžiui, maišyti sultis, konservuotų vaisių, gazuotų gėrimų ir kitų gaiviųjų gėrimų, saldintas grūdų ir jogurtas yra didelis gliukozės kaip savo saldumo šaltinis.
Savory Prekės
Alaus ir vyno
"Gliukozė yra lengvai fermentuotas į alkoholį , todėl jis yra pageidaujama alaus ir vyno gamybai. Su vyno gamybos, dauguma gliukozės šaltinis yra iš vynuogių sulčių, tačiau galutinis alkoholio kiekis vyne dažnai inžinerijos pridedant papildomą gliukozės.
Kita Naudoja
Gliukozės sirupas yra įtraukta į ant vokų klijai ir štampų nugaros pagerinti jų skonį. Jis taip pat naudojamas siekiant pagerinti vaistų skonį.
Previous:Kaip Pakepinti Šparagai
Maistas ir gėrimai
- Bulvių pjaustyklė, kuri naudoja Gręžimo
- Kaip padaryti, kad skanus sūris dėklas Vyno Šalių
- Kaip padaryti Tandoori vištienos
- Kaip padaryti, kad Autentiški Jautiena Fajitas (4 žingsnia
- Kaip padaryti, kad krevečių ir krabų Ceviche - nėra Žal
- Kaip sušvelninti Pupelės po kepimo (5 žingsniai)
- Gelis Glaistant gudrybės
- Ar galiu naudoti balzaminio acto vietoj sidro actas?
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip Sausi Blackberry "
- Kaip laikyti užšaldyti džiovintų Maistas
- Geriausios žolės naudoti Jautienos daržovių sriuba
- Kaip Sausi svogūnai Išsauseja (8 žingsniai)
- Sąrašas Nežymiai Sūriai
- Pakaitalai juodaisiais kiniškais vinegar
- Kaip laikyti Kiaušiniai
- Kaip valyti Taro lapai (6 žingsnių)
- Kaip fermentuotis Peppers
- Kaip gauti Vaškas Off vašku Agurkai (4 Žingsniai)