Kaip laikyti Riešutai
žalios arba skrudintos, gliaudytos arba negliaudytos, riešutai, pavyzdžiui, pistacijos, migdolai ir graikiniai riešutai gali trukti mėnesius ar net metus, neprarandant savo skonį - tol, kol jie tinkamai saugomi. Jei neturite laiko juos tinkamoms sąlygoms, jie gali apkarsti greitai ir plėtoti nemalonų skonį, nors jie lieka saugus valgyti.
Negliaudyti ir gliaudyti riešutai
Negliaudyti riešutai dažnai paskutiniai ilgiau nei jų lukštų kolegomis. Pavyzdžiui, negliaudytos migdolai gali trukti iki dviejų kartų tol, kol lukštų tie. Kitais atvejais, skirtumai yra nežymus; nėra išmatuojami skirtumas galiojimo laikas tarp kiautų ir kevalais lazdyno riešutais, pavyzdžiui. Be lukšto riešutai taip pat užima daug daugiau vietos, todėl tik palikti riešutai be kevalų, jei jums reikia juos laikyti ilgesnį laiką.
Pakuotė Riešutai
deguonies poveikio sukelia riebumo riešutai oksiduojasi greitai; Riebus riešutai, pavyzdžiui, migdolai yra ypač pažeidžiamos tai. Be lukšto riešutai taip pat sugeria skonių ir kvapų iš kitų maisto produktų, jei jie liečiasi su jais. Siekiant išvengti šių problemų, saugoti riešutų hermetiškame konteineryje kaip antai sunkiųjų plastiko šaldiklio maišą arba dengtą stiklinį arba plastikinį indą. Drėgmės skuba gadinti, todėl įsitikinkite, kad konteineris yra švarus ir sausas, pakavimo veržles. Jei ketinate sukapoti riešutus, nereikia daryti, kol būsite pasirengę juos naudoti; daugiau riešutų paviršiaus ploto, kuris yra veikiamas oro, tuo greičiau jis gadina.
LAIKYMO SĄLYGOS
Tai ne tik oro ir drėgmės, kuri gali paspartinti gadinti - šilumos ir šviesos pagreitinti reakcijas, savo ruožtu riešutai aitrus. Patalpink riešutai vėsioje, tamsioje vietoje. Kietas sandėliukas dirba trumpesnį laiką; kambario temperatūroje, dauguma riešutai pastaruosius keletą mėnesių. Norėdami pratęsti riešutų gyvenimą, išlaikyti juos šaldytuve 40 laipsnių ar žemiau. Tinkamai šaldytuvas, dauguma riešutų trukti apie metus. Skrudinti riešutai paprastai netrunka taip ilgai, kaip nevirti tie; Pavyzdžiui, skrudinti migdolai sugadinti greičiau nei neskrudintų tie.
Užšaldymo Riešutai
"Geriausias būdas išlaikyti riešutai šviežią ilgą laiką yra įšaldyti juos. Laikomas šaldiklyje, dauguma riešutai trunka iki 2 metų. Kai veržle veislių trukti dar ilgiau; Šaldytos pistacijos, ar gliaudytos arba negliaudytos, gali likti geras 3 metus ar daugiau, pavyzdžiui.
Maistas ir gėrimai


- Kaip padaryti, kad sriuba nuo nulio (7 žingsniai)
- Kas yra sieto ar maisto Malūnas
- Kepimo laikas Silikoninė Vs. Metalo
- Ar Kepimo arba broiling Geriau Žuvys
- Blynų pusryčiai Idėjos
- Kaip galima Marinuoti Morkos
- Kaip padaryti, kad naminis Mac & amp; Sūris (15 žingsnių)
- Kaip valyti pelėsių ant kavos virimo aparatas
Gaminti ir sandėliukas
- Kaip užšaldyti apelsinai ir citrinos (7 Žingsniai)
- Kaip padaryti, kad visą kviečių Konditerijos miltai (4 Ž
- Bok Choy Pavaduojantis narys
- Kaip ištirpinti saulėje džiovintais pomidorais
- Kaip sėklų granatai (9 žingsniai)
- Kaip padaryti, kad Juodosios riešutmedžio ekstraktas (7 ž
- Kas yra Konditerijos Miltai
- Ar yra turėtų būti rausvojo tuno Mano tunu Ar
- Naudoja nenokintu Kriaušės
- Kaip Kuko Šviežios Pearl Svogūnai
Gaminti ir sandėliukas
- bakeware
- Kepimo pagrindai
- Kepimo būdai
- Maisto ruošimo technika
- Kepimo indai
- Virtuvės
- Lengvas Receptai
- žalias
- Gaminti ir sandėliukas
- prieskoniai
