Kaip iškepti Špinatai (4 Žingsniai)

Vienas su puse stiklinės žalio špinatais turi tik 20 kalorijų, bet suteikia gerą šaltinį geležies, magnio, folio rūgšties, kalio ir vitaminų A, C ir K. Tai laikoma supermaistu širdžiai, taip pat akys, ir ji gali padėti užkirsti kelią tam tikrų formų vėžio. Kepimui špinatai yra geras būdas pasiruošti, nes nė vienas iš maistinių medžiagų, yra prarasta virimo vandens.
Ko jums reikia
£ 1 šviežius špinatus palieka
2 skiltelės česnako, susmulkinta
2 šaukštai. alyvuogių aliejaus, daugiau, jei reikia
košerinio druskos ir šviežiai maltų juodųjų pipirų
raudona vyno actas, jei pageidaujama
Large keptuvę

instrukcijos

1. < p> Špinatai turi tendenciją pasiimti smėlio nuo jos auginimo lovoje daug, todėl plaunant ją atsargiai. Veiksmingas būdas plauti špinatai yra užpildyti švarią kriauklę ar baseino su šaltu vandeniu, tada panerti špinatus ir mosikavimas aplink, nuomos smėlis patenka į apačią. Nusausinkite ir pakartokite keletą kartų, kiek reikia. Padovanoti lapų galutinę cool vandens skalauti į koštuvą ir nugara sausas arba paglostyti sausas su virtuvės rankšluosčiu. Tai gerai, jei kai vanduo lieka ant lapų, nes tai padės garo špinatus, nes ji virėjai.
   

2. dideliu keptuvėje, šilumos 2 šaukštai. alyvuogių aliejaus virš vidutinės ugnies. Kai aliejus pradeda švytėti ir visos jaučiasi karšta, kai jūs laikykite rankoje dviejų colių iš jo, pridėti smulkintą česnaką. Pakepinti česnakai, maišant 30 sekundžių. Neleiskite česnaką iki rudos.
   

3. Vieta špinatų lapų keptuvėje ir įmaišykite į kailį su aliejumi. Pakepinti špinatai, maišant su mediniu ar silikoniniu mentele įsitikinkite, kad jis nesudega, kol lapai vytintos, apie 5 minutes. Sezonas skonį druska ir pipirais. Jei špinatai pradeda laikytis keptuvėje, pridėti papildomą šaukštą alyvuogių aliejaus.
   

4. Pašalinti keptuvę nuo ugnies ir splash su raudonojo vyno acto Prieš patiekdami, jei pageidaujama. Modelių apie 4 porcijas.