Kaip išsaugoti pomidorai su karšto vandens vonioje

atpažinimo pomidorai yra šviežias ir skanus gydyti po linksta sodas visą vasarą. Pomidorų augalai dažnai duoda daug daugiau pomidorus nei viena šeima gali valgyti. Išsaugoti savo pomidorus ir mėgautis šviežiai nuo-the-sodo skonį ištisus metus. Karšto vandens vonia paprastas būdas išsaugoti pomidorai.
Ko jums reikia
Pomidorai
Vandens
sterilizuotus stiklainius
Žiedai ir dangteliai
didelį puodą
Canner
Rack
butelių žnyplės
Rankšluosčių
instrukcijos

  1. "Bring didelį puodą vandens virinti. Užpildykite kriaukle su ledo vanduo.

  2. Įdėkite pomidorus į karštą vandenį apie 30 sekundžių. Atsargiai išimkite pomidorų ir įdėkite iš karto ledo vanduo. Pristatymas odos iš pomidorų.

  3. Pagrindiniai pomidorai. Supjaustykite, pjaustyti arba palikti pomidorai visumą.

  4. Įdėkite parengė pomidorus į švarų, chip nemokamai stiklainius. Palikite pusė colio erdvės ties stiklainį viršuje.

  5. Fill su karštu vandeniu ar pomidorų sulčių stiklainiai. Išvalykite stiklainio burną, ir sandariai užsukite dangteliai ant.

  6. Suderinti vandens į tam tikrą Canner Varėna. Place stiklainius stovo ir nuleisti juos į vandenį. Uždenkite ir procesas Quart stiklainius 40 min ir pintos už 35 minučių.

  7. "Atsargiai nuimkite stiklainius iš Canner. Nustatyti stiklainiai ant rankšluosčio padengtas kovos viršuje. Tegul stiklainiai nustatyti naktį.