Kas turi įvykti, kad persikų gėlė išaugtų su sėkla centre?

Kad persiko žiedas išaugtų į persiką su sėkla centre, turi įvykti apdulkinimas. Apdulkinimas yra procesas, kurio metu žiedadulkės pernešamos iš vyriškojo žiedo dulkinio į moteriškąją stigmą. Tada žiedadulkės sudygsta ir sukuria žiedadulkių vamzdelį, kuris išauga iki kiaušidės, kur apvaisina kiaušialąstes. Dėl šio proceso susidaro sėkla, kurioje yra naujo augalo embrionas.

Persikų žiedus paprastai apdulkina bitės ar kiti vabzdžiai. Šiuos vabzdžius traukia žiedų gaminamas nektaras, o maitindamiesi jie netyčia perneša žiedadulkes iš vienos gėlės į kitą. Šį procesą taip pat gali atlikti žmonės, mažu teptuku ar vatos tamponu pernešdami žiedadulkes iš vienos gėlės į kitą.

Kai tik įvyks apdulkinimas, persikų žiedas pradės vystytis į vaisius. Kiaušidės išsipūs, o žiedlapiai nukris. Vaisiai toliau augs ir noks, kol bus paruošti valgyti.