Ar ant šviežių vaisių ir daržovių yra etiketė, nurodanti maistinių medžiagų porcijų dydį?

Ant šviežių produktų, tokių kaip vaisiai ir daržovės, paprastai nėra etikečių su porcijų dydžiais ar informacija apie maistingumą. Taip yra todėl, kad Maisto ir vaistų administracija (FDA) nereikalauja maistinių medžiagų etikečių ant šviežių produktų, kurie parduodami natūralia forma.

FDA maisto produktų ženklinimo taisyklės paprastai taikomos supakuotiems ir perdirbtiems maisto produktams. Švieži vaisiai ir daržovės laikomi sveikais, nesupakuotais maisto produktais, todėl jiems šie ženklinimo reikalavimai netaikomi.

Tačiau svarbu pažymėti, kad kai kurie iš anksto supakuoti vaisiai ir daržovės, pavyzdžiui, supjaustyti vaisiai ar daržovės arba parduodami maišeliuose ar taroje, gali turėti maistingumo etiketes. Taip yra todėl, kad šie produktai laikomi perdirbtais ir patenka į FDA maisto ženklinimo reglamentus.

Jei norite gauti informacijos apie šviežių vaisių ir daržovių mitybą, galite kreiptis į įvairius išteklius, pavyzdžiui:

- Jungtinių Valstijų žemės ūkio departamento (USDA) svetainėje pateikiama išsami duomenų bazė, vadinama USDA FoodData Central. Šioje duomenų bazėje yra išsami informacija apie įvairių maisto produktų, įskaitant šviežius produktus, maistingumą.

- Mitybos faktų skydeliai ant supakuotų vaisių ir daržovių:jei perkate supakuotus vaisius ar daržoves, patikrinkite mitybos faktų skydelį ant pakuotės, kad sužinotumėte apie porcijos dydį ir maistines medžiagas.

– Bendrosios žinios ir nuorodų šaltiniai:daugelyje kulinarinių knygų, mitybos knygų ir internetinių išteklių pateikiama informacija apie įprastų maisto produktų, įskaitant šviežius produktus, maistingumą.