"Rozmarinas yra žolė, kurie paprastai auga kaip vertikalioje krūmas, bet taip pat auga kaip galiniu įvairovė. Jis auga visame pasaulyje įvairaus klimato, ir nors ji gali atlaikyti šalčio, ji pageidauja šiltesnis oras. Pats augalas turi stiebus, taip pat vadinamus šakelių, pilnas point žali lapai panašūs į tuos, rasti eglutes. Augalas yra labai aromatingas ir Žydi su švelniu mėlynos gėlės kiekvieną pavasarį. Be šilto klimato, rozmarinas gali žydėti kitose metų laikais, taip pat. Tiek lapai ir gėlės yra valgoma. Rozmarinas taip pat turi gydomųjų savybių.
Rozmarinas Žydi

"Rozmarinas paprastai žydi pavasarį ir gamina gana mažai gėlių, kurios paprastai mėlyna, nors kai kurios veislės yra rožinės, baltos, ir net violetinė. Šios gėlės švelniai gali būti pašalintas iš calyxes jie augo iš ir įdėti į visas gydo rūšių. Pabandykite juos vandeniu arba arbata, išmesti juos į salotas, užšaldyti juos ledo kubeliai, ar papuošti patiekalą ar užkandį su jais. Skirtingai nuo šakelių ir lapų, gėlės yra geriausia naudoti šviežias, o ne virti
Rosemary šakelės

Daugelis virėjai naudoja visą šakelėmis skonio patiekalas.; kad taip rozmarinas gali būti lengvai pašalintas, kai patiekalas yra padaryta. Tačiau, naudojant tik lapus ir maišymo juos į indą prideda daug skonio, per daug. Norėdami gauti geriausius rezultatus, kai ruošiate maistą su rozmarinu, pridėti jį kartu su kitais ingredientais, gaminimo metu, o ne pridedant jį ne paskutinę minutę, arba sumaišant jį žaliavos; tai minkština lapus geriau kramtyti ir visiškai atiduoda savo skonį. Jei esate domina tik rozmarinas anketa malonaus kvapo, naudoti jį kaip ant gatavo plokštės garnyras.
Virimą Pasiūlymai

"Rozmarinas poros gerai su ėriena ir kiauliena ir geras kvapioji į troškinius ir sriubas. Priklausomai nuo metų laiko, rozmarinas skonis aprašymą galima pakeisti: stipresnis, kai ji karšta, švelnesnis, kai šalta. Kai kubeliais rozmarinų lapų ir pridėti į maisto produktus, standartinis matavimas yra apie du arbatinius šaukštelius. Prisiminus skonio už metų laiku svyravimus, paragauti pirmas tinkamai įvertinti, kiek kvapiųjų jums reikia. Jei naudojate lėtai viryklė, Lobizmas sveikais šakelių už skonį. Kitas įdomus idėja pašalinti lapus ir naudojant tik rozmarinų koteliu kaip iešmo, kai Kepant mėsą ant grotelių.