Kaip Sausi Krienai į miltelius

aštraus šaknis krienų augalų yra kulinarijos mėgstamiausia, kuris prideda prieskonių Punch į daugelį patiekalų. Spiciness nebus išleista, kol jis yra pirmame arba tarkuotas, kuris gniuždo šaknies ląsteles ir atpalaiduoja savo aliejų. Nors tai geriausia švieži, patogus būdas laikyti papildomų sumų krienų yra išdžiovinus ir sumalus šaknis į aštrus milteliai. Krienai yra daug vitamino C ir prideda tik du kalorijų per šaukštelis, kuris daro už kaltę be prieskonių.
Ko jums reikia
Šviežių krienų
šveitimo šepetys
skustukas arba skutimo peiliu
dehydrator
Dideli Trintuvė
maisto procesorius arba maišiklis
gumines pirštines
Vandens
actu arba grietinės

instrukcijos

1. Skalbimas krienų šaknis su šveitimo šepetį tada nulupkite lapai ir odą.
   

2. Sutarkuokite šaknis dėvėti gumines pirštines, gerai vėdinamoje patalpoje, tada įdėkite į Išsauseja ne 130-140 laipsnių kol išdžius. Procesas gali užtrukti 4-10 val.
   

3. "Sukurti miltelius veikia džiovintų krienų per maisto procesorius arba maišiklis.
   

4. Prieš rehidruojasi milteliai naudoti sumaišius su vandeniu, tada pridedant vieną ketvirtį puodelio acto. Dėl mažiau intensyvų skonį, naudokite grietinę vietoj acto.