Kaip Padaryti homemade anyžių ekstraktas (5 žingsniai)

anyžių yra žinomas, turintys stiprią saldymedžio skonio ir yra populiarus maisto ruošimo ir kepimo. Šis prieskonis yra gimtoji į Viduržemio jūros regioną. Tai gana paprasta padaryti anyžių ekstraktas, naudojant tik keletą namų ingredientų, ir saugo labai gerai. Ištraukos yra koncentruotas kvapiųjų medžiagų paprastai pagaminti ištirpinant alkoholiu prieskonių. Paversti savo namuose yra pigesnis nei perkant šį brangų ekstraktas prekybos centruose.
Ko jums reikia
anyžių degtinė

stiklainių
Dekoratyvinis butelis
Filtras

instrukcijos

1. Grab pusę pintos dydžio stiklainį, ar vis dėlto daugelis kurį norite priklausomai nuo to, kiek ekstraktas jūs planuojate padaryti.
   
   

2. "Pripildykite į viršų visa tikrųjų anyžių jar. Jūs galite rasti šią prieskonių savo vietos prekybos centruose.
   

3. Supilkite degtinę, kol jis pasiekia viršų ir uždarykite dangtį.
   

4. Išsaugokite jar vėsioje, tamsioje vietoje. Pakratykite kas dvi savaites, kad tirpalas susimaišytų. Ne mažiau kaip trims mėnesiams Leiskite, kad ji bręsta prieš naudojant. Skonis tampa intensyvesnė, laikui bėgant, todėl, jei po trijų mėnesių pajusite, kad ji nėra pakankamai stiprūs, pabandykite leisti, kad jis sėdi šiek tiek ilgiau.
   

5. "Padermė ekstraktas į kitą stiklainį arba dekoratyvinio butelį kartą ji subrendo. Tai bus atskirti ištrauką iš tikrųjų anyžių.