Kaip virėjas su Curry

"Kario milteliai yra nuo 10 iki 20 skirtingų pagrindinių prieskonių mišinys. Populiarios Indijos virtuvė, karis gali pridėti skonio jūsų virimo įvairiais būdais. Kario ateina veislių skaičių, ir jūs galite pakelti savo namuose, naudojant kai kurias bendras kario prieskonių, pavyzdžiui, juodųjų pipirų, čili miltelių, kalendrų, gvazdikėlių, vaistinė ožragė, kmynų, cinamono, imbiero ir kardamono.
Instrukcijos < Br>

1. Pasirinkite ar maišyti savo kario milteliai, priklausomai nuo skonio. Perkant karis prekybos centruose, jūs greičiausiai rasti tradicinį arba švelnų įvairovė taip pat aštrus, su daugiau čili miltelių ir saldus su daugiau vaistinė ožragė, imbiero ir cinamono.
   

2. Naudojimas neutrali kario kepimo tiesiog apie bet kokį valgį tipo, o aštrūs kario paprastai naudojamas mėsos ir daržovių patiekalus. Saldūs kario dažniausiai saugomos saldžių daržovių patiekalus, pavyzdžiui, morkų ar saldžiųjų bulvių, bet taip pat naudojamas su vaisiais, ypač sriubos ir pudingai pagaminti iš kriaušių, obuolių ir dar daugiau.
   

3. Pridėti tik pakankamai savo mėgstamą kepimo aliejaus kario miltelių padaryti tešlą ir šepetį ant mėsos ar žuvies prieš kepant arba kepimo. Jūs netgi galite maišyti kario milteliai su duonos trupiniais ir naudoti kailio vištienos ar žuvies prieš verdant.
   

4. Sumaišykite kario miltelių šiek tiek į sriubas, troškinius arba maišoma bulvytės už unikalus ir skanu skonio. Paprastai, pridėti karis anksti maisto ruošimui, nes ji trunka keletą minučių skonio plėtoti. Skonis jūsų virimo, po 5 ar 10 minučių ir pridėti daugiau kario, kaip reikia.
   

5. Derliaus karis su aliejumi ir actu tiek ir leisti pastovėti kelias dienas. Tada galite naudoti savo kario padažu ant salotų, apvirti arba žaliavų daržovės, į išmaišyti bulvytės arba virti žuvį.